T6513

トリリノレン酸グリセリル

≥97% (TLC), liquid

• 別名: TG(18:3(9Z,12Z,15Z)/18:3(9Z,12Z,15Z)/18:3(9Z,12Z,15Z)), 1,2,3-トリ-(cis,cis,cis-9,12,15-オクタデカトリエノイル)グリセリン, 1,2,3-トリリノレノイルグリセリン, グリセリントリリノレナート, トリリノレニン
• 実験式（ヒル表記法）: C₅₇H₉₂O₆
• CAS番号: 14465-68-0
• 分子量: 873.34
• Beilstein: 1718706
• EC Number: 238-457-5
• MDL番号: MFCD00042898
• UNSPSCコード: 41141833
• PubChem Substance ID: 24900381
• NACRES: NA.25

特性

• 由来生物: Linum usitatissimum oil
• 品質水準: 200
• アッセイ: ≥97% (TLC)
• フォーム: liquid
• 屈折率: n20/D 1.489
• 密度: 0.94 g/mL at 20 °C (lit.)
• 官能基: ester
• 脂質タイプ: neutral glycerides
• 輸送温度: dry ice
• 保管温度: −20°C
• SMILES記法: CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CC)OC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CC
• InChI: 1S/C57H92O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h7-12,16-21,25-30,54H,4-6,13-15,22-24,31-53H2,1-3H3/b10-7-,11-8-,12-9-,19-16-,20-17-,21-18-,28-25-,29-26-,30-27-
• InChI Key: UBEIMDKGOYBUKT-FLIQGJDUSA-N

詳細

アプリケーション

• プロトン移動反応質量分析により、異なる前駆体システムで生成されたフランおよびメチルフランの定量化：この研究では、高度な質量分析技術を用いて、さまざまな前駆体から生成されたフランおよびメチルフランを定量化しています。これらの知見は、食品の安全性と食品加工中の化学反応の理解に重要です（Märk et al., 2006）。

包装

密封アンプル入り。

安全性情報

• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves