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Merck
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安全性情報

W387101

Sigma-Aldrich

4-メチル-2-オキソペンタン酸 ナトリウム塩

97%

別名:

4-メチル-2-オキソ吉草酸ナトリウム, α-ケトイソカプロン酸 ナトリウム塩, 4-メチル-2-オキソペンタン酸 ナトリウム塩, 4-メチル-2-オキソ吉草酸 ナトリウム塩, ケトロイシン ナトリウム塩

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About This Item

化学式:
(CH3)2CHCH2COCOONa
CAS番号:
4502-00-5
分子量:
152.12
FEMA番号:
3871
Beilstein:
4239297
EC Number:
224-816-3
MDL番号:
MFCD00064193
UNSPSCコード:
12164502
PubChem Substance ID:
329830665
NACRES:
NA.21

由来生物

synthetic

アッセイ

97%

mp

275 °C (dec.) (lit.)

アプリケーション

flavors and fragrances

文書

see Safety & Documentation for available documents

食物アレルゲン

no known allergens

官能

buttery

SMILES記法

[Na+].CC(C)CC(=O)C([O-])=O

InChI

1S/C6H10O3.Na/c1-4(2)3-5(7)6(8)9;/h4H,3H2,1-2H3,(H,8,9);/q;+1/p-1

InChI Key

IXFAZKRLPPMQEO-UHFFFAOYSA-M

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ピクトグラム

Exclamation mark
GHS07

シグナルワード

Warning

危険有害性情報

H319

危険有害性の分類

Eye Irrit. 2

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

W387101-25G:
W387101-SAMPLE:
W387101-VAR:
W387101-BULK:

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
MKCG6571
MKBX0039V
MKBT1058V
MKBS1876V
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