W292907

Isopropyl alcohol

≥99.7%, FCC, FG

• 別名: 2-プロパノール, sec-プロピルアルコール, IPA, イソプロパノール, イソプロピルアルコール
• 化学式: (CH₃)₂CHOH
• CAS番号: 67-63-0
• 分子量: 60.10
• FEMA番号: 2929
• Beilstein: 635639
• EC Number: 200-661-7
• 欧州評議会番号: 4146
• MDL番号: MFCD00011674
• UNSPSCコード: 12352104
• PubChem Substance ID: 24901402
• Flavis 番号: 2.079
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• 認証: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• 蒸気密度: 2.1 (vs air)
• 蒸気圧: 33 mmHg ( 20 °C); 44 mmHg ( 25 °C)
• アッセイ: ≥99.7%
• 形状: liquid
• 自己発火温度: 750 °F
• expl. lim.: 2.0-12.7 %, 93 °C
• 不純物: ≤0.2% (water)
• 屈折率: n20/D 1.377 (lit.)
• pH: 7 (20 °C)
• bp: 82 °C (lit.)
• mp: −89.5 °C (lit.)
• 密度: 0.785 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: no known allergens
• 官能: alcohol; musty; woody
• SMILES記法: CC(C)O
• InChI: 1S/C3H8O/c1-3(2)4/h3-4H,1-2H3
• InChI Key: KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

イソプロピルアルコール（IPA、2-プロパノール、イソプロパノール）は、甘い匂いのする水溶性の脂肪族アルコールです。その芳香性から日本の食品に使用される真菌である、Tricholoma matsutakeの産生する揮発性の香料化合物の1つです。IPAはまた、レモンエッセンス中の主要な香料成分です。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS02,GHS07
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H225,H319,H336
• 注意書き: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P305 + P351 + P338
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
• ターゲットの組織: Central nervous system
• 保管分類コード: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): 53.6 °F - closed cup
• 引火点(℃): 12.0 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter