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Peptone da caseina (Triptone)

pancreatically digested, granulated, suitable for microbiology

• Sinonimo/i: Peptone da caseina (Triptone), Triptone da caseina
• Numero CAS: 91079-40-2
• Codice UNSPSC: 41106212
• Numero indice EU: 293-428-4
• NACRES: NA.74

Proprietà

• Origine biologica: bovine milk
• Livello qualitativo: 200
• Saggio: 12.0-14.0% amino-nitrogen basis (purity)
• Forma fisica: medium granules
• Durata: limited shelf life, expiry date on the label
• Confezionamento: pkg of 1 kg; pkg of 2.5 kg; pkg of 25 kg
• pH: 6.7-7.7 (5% in water)
• Solubilità: 800 g/L
• Densità bulk: 490 kg/m³
• applicazioni: microbiology
• Temperatura di conservazione: 15-25°C

Descrizione

Descrizione generale

Il peptone di caseina è utilizzato diffusamente in microbiologia industriale come fonte di sostanze nutritive per la crescita dei microrganismi nei processi di fermentazione su larga scala. Il peptone di caseina, noto anche come triptone o peptone da caseina, è un idrolizzato di proteine idrosolubile che si ottiene dalla digestione pancreatica della caseina e viene impiegato come fonte di sostanze nutritive nei terreni di coltura per microorganismi. Fornisce un ampio spettro di sostanze nutritive, tra cui amminoacidi, vitamine, sali minerali e peptidi, che consentono la crescita di svariati microrganismi. È particolarmente efficace nelle colture di microrganismi cosiddetti esigenti o di microrganismi eterotrofi che necessitano di fonti di nutrienti complesse.

Applicazioni

Il peptone da caseina è usato comunemente come ingrediente di molti terreni di coltura per microrganismi per la crescita e l′identificazione di batteri, lieviti e muffe presenti in campioni di varia natura e provenienza (campioni farmaceutici, ambientali, alimentari ecc.).

Caratteristiche e vantaggi

I nostri terreni granulati sono:

• Più sicuri - Diminuzione di reazioni allergiche grazie alla riduzione significativa dell′inalazione di sostanze tossiche e di allergeni Si riduce la contaminazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro
• Ben definiti - Niente separazione di componenti né agglomerati, anche in condizioni di umidità e calore, in modo da assicurare un prodotto con caratteristiche ancor più definite
• Veloci - Si sciolgono in acqua rapidamente e in modo uniforme
• Più facili - Più facili da manipolare e da pesare grazie a proprietà di flusso ancora migliori I terreni non si attaccano alle beute o ai contenitori
• Affidabili - La distribuzione omogenea degli ingredienti assicura una composizione sempre costante anche nel caso in cui si utilizzino piccole quantità di terreno

Linkage

Sostituisce: 1072139027

Risultati analitici

Aspetto: Granulato giallo leggermente marrone.
Azoto totale (N) (Kjeldahl): 12,0 - 14,0 %
Azoto amminico (come N): 3,0- 5,0 %
valore pH (5 % in acqua): 6,7.- 7,7
Ca (Calcio): ≤ 0.1 %
Ceneri solfatate (800 °C): ≤ 15,0 %
Perdita all′essiccamento (105 °C): ≤ 6,0 %
Adatto per microbiologia: conforme

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable