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Merck
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W343706

Sigma-Aldrich

3-Methylpentanoic acid

≥98%, FG

Sinonimo/i:

(±)-3-Methylvaleric acid

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH2CH(CH3)CH2CO2H
Numero CAS:
105-43-1
Peso molecolare:
116.16
Numero FEMA:
3437
Beilstein:
1720696
Numero CE:
203-297-7
N° CoE:
10149
Numero MDL:
MFCD00002729
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
24901705
Numero Flavis:
8.056
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

400

Grado

FG
Halal
Kosher

agenzia

meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Saggio

≥98%

Indice di rifrazione

n20/D 1.416 (lit.)

P. eboll.

196-198 °C (lit.)

Densità

0.93 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

cheese; pungent; sour

Stringa SMILE

CCC(C)CC(O)=O

InChI

1S/C6H12O2/c1-3-5(2)4-6(7)8/h5H,3-4H2,1-2H3,(H,7,8)
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N

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Categorie correlate

Applicazioni

  • The olfactory coreceptor IR8a governs larval feces-mediated competition avoidance in a hawkmoth.: Discusses the ecological role of 3-Methylpentanoic acid in insect behavior, providing insights into its natural function in communication and survival strategies within ecosystems (Zhang et al., 2019).

Pittogrammi

Corrosion
GHS05

Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

H314

Classi di pericolo

Skin Corr. 1B

Codice della classe di stoccaggio

8A - Combustible corrosive hazardous materials

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

185.0 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

85 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificati d'analisi (COA)

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