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Merck
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W292443

Sigma-Aldrich

Propionic acid

≥99.5%

Sinonimo/i:

Acid C3, Propanoic acid, Propanyl acid

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH2COOH
Numero CAS:
79-09-4
Peso molecolare:
74.08
Numero FEMA:
2924
Beilstein:
506071
Numero CE:
201-176-3
N° CoE:
3c
Numero MDL:
MFCD00002756
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
329830545
Numero Flavis:
8.003

Origine biologica

synthetic

Grado

Kosher

Densità del vapore

2.55 (vs air)

Tensione di vapore

2.4 mmHg ( 20 °C)

Saggio

≥99.5%

Temp. autoaccensione

955 °F

Limite di esplosione

12.1 %

Indice di rifrazione

n20/D 1.386 (lit.)

P. eboll.

141 °C (lit.)
141 °C

Punto di fusione

−24-−23 °C (lit.)

Solubilità

H2O: soluble

Densità

0.993 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

vinegar

Stringa SMILE

CCC(O)=O

InChI

1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)
XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N

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Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

H226,H314,H335

Classi di pericolo

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

129.2 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

54 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

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