Összes fotó(1)
Fontos dokumentumok
76216
Papain from Carica papaya
solution, light brown, ≥10 U/mg protein (~25 mg/ml)
Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez
Összes fotó(1)
About This Item
Javasolt termékek
biológiai forrás
papaya
Minőségi szint
Forma
solution
specifikus aktivitás
≥10 U/mg protein (~25 mg/ml)
molekulatömeg
Mr ~23000
technika/technikák
cell culture | mammalian: suitable
single cell analysis: suitable
szín
light brown
tárolási hőmérséklet
2-8°C
Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz
Általános leírás
Papain is a proteolytic enzyme and is naturally occurring in papaya (Carica papaya L.). It is obtained from the latex of cut unripe papaya. Papain belongs to the cysteine proteinase family. It is a globular, single-chain protein composed of four disulfide bridges and catalytically essential residues. Papain consists of an all α-domain and anti-parallel β-sheet domain.
Alkalmazás
Papain from Carica papaya has been used:
- in the enzymatic dissociation of rat cortices to extract astrocytes for cell culture
- to study its effects on Alpaca seminal plasma viscosity and sperm function
- to study its effects on the yield and cryo-survival of Rhinoceros spermatozoa
Papain is used as a meat tenderizer. It′s also used to break up tissue in the preparation of primary cell cultures.
Biokémiai/fiziológiai hatások
Papain is a cysteine protease that cleaves peptide bonds and is known to cleave the Fc portion of antibodies.
Papain plays an important role in many biological processes in many living organisms. It exhibits proteolytic activity against proteins, amino-acid esters and amide links, and short-chain peptides. Papain preferentially cleaves the peptide bonds of basic amino acids such as arginine, phenylalanine, and lysine. It has a wide range of applications in drug discovery, pharmaceutical, food, baking, and dairy industries.
Egység definíció
1 U corresponds to the amount of enzyme which hydrolyzes 1 μmol N-benzoyl-L-arginine ethyl ester (BAEE, Cat. No. 12880) per minute at pH 6.2 and 25°C
Figyelmeztetés
Danger
Figyelmeztető mondatok
Óvintézkedésre vonatkozó mondatok
Veszélyességi osztályok
Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Célzott szervek
Respiratory system
Tárolási osztály kódja
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Lobbanási pont (F)
Not applicable
Lobbanási pont (C)
Not applicable
Egyéni védőeszköz
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
Válasszon a legfrissebb verziók közül:
Már rendelkezik ezzel a termékkel?
Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.
Az ügyfelek ezeket is megtekintették
Immobilization of papain: A review
Veymar G, et al.
International Journal of Biological Macromolecules, 188, 94-113 (2021)
José M Laparra et al.
Journal of food science, 74(6), H168-H173 (2009-09-03)
This study aims to understand the enhancing effect of glycosaminoglycans (GAGs), such as chondroitin/dermatan structures, on Fe uptake to Caco-2 cells. High-sulfated GAGs were selectively purified from cooked haddock. An in vitro digestion/Caco-2 cell culture model was used to evaluate
The effect of glycosaminoglycan enzymes and proteases on the viscosity of alpaca seminal plasma and sperm function
Kershaw CM, et al.
Animal Reproduction Science, 138(1-2), 261-267 (2013)
Papain , a plant enzyme of biological importance: a review
Mamboya E.
American Journal of Biochemistry and Biotechnology, 8(2), 99-104 (2012)
Extraction of Near-Field Fluorescence from Composite Signals to Provide High Resolution Images of Glial Cells
Robert T D, et al.
Biophysical Journal, 80(5), 2477-2482 (2001)
Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.
Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással