W310808

乙酰香兰素

≥98%, FG

• 别名: 4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯
• 线性分子式: CH₃CO₂C₆H₃-4-(CHO)-2-OCH₃
• CAS号: 881-68-5
• 分子量: 194.18
• FEMA號碼: 3108
• EC號碼: 212-920-1
• 歐洲委員會號碼: 225
• MDL號碼: MFCD00003362
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24901471
• Flavis號碼: 9.035
• NACRES: NA.21

属性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 400
• 等級: FG; Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• 法律遵循: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FDA 21 CFR 172.515
• 化驗: ≥98%
• mp: 77-79 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: creamy; sweet; vanilla
• SMILES 字串: COc1cc(C=O)ccc1OC(C)=O
• InChI: 1S/C10H10O4/c1-7(12)14-9-4-3-8(6-11)5-10(9)13-2/h3-6H,1-2H3
• InChI 密鑰: PZSJOBKRSVRODF-UHFFFAOYSA-N

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)