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Merck
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W385101

Sigma-Aldrich

3-Mercaptohexyl acetate

≥98%, FG

Synonyme(s) :

3-sulfanylhexyl acetate

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C8H16O2S
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
176.28
Numéro FEMA:
3851
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
12.234
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Pureté

≥98%

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; fruity; alliaceous; tropical

Chaîne SMILES 

CCCC(S)CCOC(C)=O

InChI

1S/C8H16O2S/c1-3-4-8(11)5-6-10-7(2)9/h8,11H,3-6H2,1-2H3

Clé InChI

JUCARGIKESIVLB-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

163.4 °F

Point d'éclair (°C)

73 °C


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