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Merck
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Key Documents

W200712

Sigma-Aldrich

Triacetin

greener alternative

≥99%, natural (US), FG

Synonyme(s) :

1,2,3-Triacetoxypropane, 1,2,3-Triacetylglycerol, Glyceryl triacetate

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3COOCH2)2CHOCOCH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
218.20
Numéro FEMA:
2007
Numéro Beilstein :
1792353
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
Numéro E:
E 1518
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

botanical

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural (US)

Agence

follows IFRA guidelines

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Densité de vapeur

7.52 (vs air)

Pureté

≥99%

Température d'inflammation spontanée

809 °F

Limite d'explosivité

1.05 %, 189 °F
7.73 %, 215 °F

Caractéristiques du produit alternatif plus écologique

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

Indice de réfraction

n25/D 1.429-1.431 (lit.)

Point d'ébullition

258 °C (lit.)

Pf

3 °C (lit.)

Densité

1.16 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Autre catégorie plus écologique

Propriétés organoleptiques

clean; creamy

Chaîne SMILES 

CC(=O)OCC(COC(C)=O)OC(C)=O

InChI

1S/C9H14O6/c1-6(10)13-4-9(15-8(3)12)5-14-7(2)11/h9H,4-5H2,1-3H3

Clé InChI

URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

280.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

138 °C - closed cup


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