W340804
Methyl dihydrojasmonate, mixture of cis and trans
≥96%, FG
Synonyme(s) :
(3-Oxo-2-pentylcyclopentyl)acetic acid methyl ester, Methyl (3-oxo-2-pentylcyclopentyl)acetate
About This Item
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Source biologique
synthetic
Niveau de qualité
Qualité
FG
Halal
Kosher
Conformité réglementaire
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA
Pureté
≥96%
Indice de réfraction
n20/D 1.459 (lit.)
Point d'ébullition
110 °C/0.2 mmHg (lit.)
Solubilité
H2O: insoluble
paraffin: soluble
propylene glycol: soluble
Densité
0.998 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
jasmine; floral
Chaîne SMILES
CCCCCC1C(CCC1=O)CC(=O)OC
InChI
1S/C13H22O3/c1-3-4-5-6-11-10(7-8-12(11)14)9-13(15)16-2/h10-11H,3-9H2,1-2H3
Clé InChI
KVWWIYGFBYDJQC-UHFFFAOYSA-N
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Description générale
Autres remarques
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 2
Point d'éclair (°F)
235.4 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
113 °C - closed cup
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