Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Key Documents

View All Documentation

W341002

Sigma-Aldrich

Methyl jasmonate

≥98%, stabilized, FG

Synonyme(s) :

3-Oxo-2-(2-pentenyl)cyclopentaneacetic acid, methyl ester, Methyl 3-oxo-2-(2-pentenyl)cyclopentaneacetate

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(1)

About This Item

Formule linéaire :
(O=)C5H6(CH2CH=CHC2H5)CH2CO2CH3
Numéro CAS:
39924-52-2
Poids moléculaire :
224.30
Numéro FEMA:
3410
Numéro CE :
254-705-5
Conseil de l'Europe Nº :
10821
Numéro MDL:
MFCD00036656
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901687
Numéro Flavis :
9.521
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110

Pureté

≥98%

Contient

synthetic α-tocopherol as stabilizer

Indice de réfraction

n20/D 1.474 (lit.)

Point d'ébullition

110 °C/0.2 mmHg (lit.)

Densité

1.03 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

fresh; green; jasmine; floral; fruity; sweet

Chaîne SMILES 

CC\C=C\CC1C(CCC1=O)CC(=O)OC

InChI

1S/C13H20O3/c1-3-4-5-6-11-10(7-8-12(11)14)9-13(15)16-2/h4-5,10-11H,3,6-9H2,1-2H3/b5-4+

Clé InChI

GEWDNTWNSAZUDX-SNAWJCMRSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Catégories apparentées

Description générale

Methyl jasmonate is a plant growth regulator mainly used to enhance the aroma quality of some fruits and vegetables.

Application

Possible application (Flavor): Has many flavor uses including plum, peach, apricot and tutti-frutti.

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

>235.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

> 113 °C - closed cup

Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBR7227
SHBR5045
SHBR4526
SHBR7775
SHBR1717

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Rechercher un(e) COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Xiaolong Hao et al.
Biotechnology and applied biochemistry, 62(1), 24-31 (2014-05-02)
Tanshinone is a group of active diterpenes, which are widely used in the treatment of cardiovascular disease. In this study, methyl jasmonate (MJ) and salicylic acid (SA) were used to investigate their effects on tanshinone accumulation and biosynthetic gene expression
Sergio Rasmann et al.
Journal of experimental botany, 66(9), 2527-2534 (2015-02-27)
The hypothesis that constitutive and inducible plant resistance against herbivores should trade-off because they use the same resources and impose costs to plant fitness has been postulated for a long time. Negative correlations between modes of deployment of resistance and
Arabidopsis mutants selected for resistance to the phytotoxin coronatine are male sterile, insensitive to methyl jasmonate, and resistant to a bacterial pathogen.
Feys BJ, et al.
Plant Cell, 6(5), 751-759 (1994)
Bjørn Dueholm et al.
BMC evolutionary biology, 15, 122-122 (2015-06-27)
Large proliferations of cytochrome P450 encoding genes resulting from gene duplications can be termed as 'blooms', providing genetic material for the genesis and evolution of biosynthetic pathways. Furanocoumarins are allelochemicals produced by many of the species in Apiaceaous plants belonging
Qiumei Liao et al.
IET nanobiotechnology, 9(1), 35-42 (2015-02-05)
The fluorescence labelling of plant hormone binding sites is an important analytical technique in research on the molecular mechanisms of plant hormone activities. The authors synthesised a jasmonic acid (JA)-conjugated ZnS:Mn quantum dot (QD) probe, with a cubic structure and
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique