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SRE0001

Sigma-Aldrich

Pepsina from porcine gastric mucosa

Suitable for manufacturing of diagnostic kits and reagents, lyophilized powder, ≥3200 units/mg protein

Sinónimos:

Pepsina A, Pepsina from hog stomach

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About This Item

Número de CAS:
9001-75-6
Comisión internacional de enzimas:
3.4.23.1 (BRENDA, IUBMB)
Número CE:
232-629-3
Número MDL:
MFCD00081840
Código UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.54

Nivel de calidad

400

formulario

lyophilized powder

actividad específica

≥3200 units/mg protein

mol peso

35 kDa

impurezas

salt, essentially free

color

white to off-white

Nº de acceso UniProt

P00791

aplicaciones

diagnostic assay manufacturing

Condiciones de envío

wet ice

temp. de almacenamiento

−20°C

Información sobre el gen

pig ... LOC396892(396892)

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Categorías relacionadas

Aplicación

Puede utilizarse hidrólisis con pepsina para producir los fragmentos F(ab′)2 de los anticuerpos. pepsina en www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Escisión preferente: residuos hidrófobos y aromáticos en las posiciones P1 y P1′. Rompe los enlaces Phe-Val, Gln-His, Glu-Ala, Ala-Leu, Leu-Tyr, Tyr-Leu, Gly-Phe, Phe-Phe y Phe-Tyr en la cadena β de la insulina

Definición de unidad

One unit will produce a ΔA280 of 0.001 per min at pH2.0 at 37° C, measured as TCA-soluble products using hemoglobin as substrate. (Final volume = 16mL. Light path = 1cm.)

Nota de análisis

pH óptimo es 2-4. Activa en urea 4 M y HCl de guanidina 3 M. Estable a 60 ºC. La pepsina se desactiva de manera irreversible a pH 8,0 - 8,5.
Protein determined by E1%/280

Otras notas

View more information on pepsin at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.

inhibidor

Referencia del producto
Descripción
Precios

P5318

Pepstatina A, microbial, ≥90% (HPLC)

P7626

Fluoruro de fenilmetansulfonilo, ≥98.5% (GC)

Pictogramas

Health hazardExclamation mark
GHS08,GHS07

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

H315,H319,H334,H335

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

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