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Merck

W269130

Sigma-Aldrich

2-Methylbutyraldehyde

natural, 98%

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About This Item

Fórmula lineal:
C2H5CH(CH3)CHO
Número de CAS:
Peso molecular:
86.13
Número de FEMA:
2691
Beilstein:
1633540
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
5.049

grado

natural

Análisis

98%

índice de refracción

n20/D 1.3919 (lit.)
n20/D 1.392

bp

90-92 °C (lit.)

densidad

0.806 g/mL at 20 °C
0.804 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

chocolate; coffee

cadena SMILES

[H]C(=O)C(C)CC

InChI

1S/C5H10O/c1-3-5(2)4-6/h4-5H,3H2,1-2H3

Clave InChI

BYGQBDHUGHBGMD-UHFFFAOYSA-N

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Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

23.0 °F

Punto de inflamabilidad (°C)

-5 °C


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