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Sigma-Aldrich

Isovaleraldehyde

97%

Sinónimos:

3-Methylbutanal, 3-Methylbutyraldehyde, NSC 404119

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About This Item

Fórmula lineal:
(CH3)2CHCH2CHO
Número de CAS:
590-86-3
Peso molecular:
86.13
Beilstein:
773692
Número CE:
209-691-5
Número MDL:
MFCD00007014
Código UNSPSC:
12352100
ID de la sustancia en PubChem:
24848781
NACRES:
NA.22

densidad de vapor

2.96 (vs air)

Nivel de calidad

100

presión de vapor

30 mmHg ( 20 °C)

Análisis

97%

formulario

liquid

temp. de autoignición

464 °F

índice de refracción

n20/D 1.388 (lit.)

bp

90 °C (lit.)

solubilidad

alcohol: miscible
diethyl ether: miscible
water: slightly soluble

densidad

0.803 g/mL at 25 °C (lit.)

Organoléptico

pungent

temp. de almacenamiento

2-8°C

cadena SMILES

[H]C(=O)CC(C)C

InChI

1S/C5H10O/c1-5(2)3-4-6/h4-5H,3H2,1-2H3

Clave InChI

YGHRJJRRZDOVPD-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

Isovaleraldehyde is a short-chain aldehyde that can be produced by oxidizing isoamyl alcohol.

Isovaleraldehyde is an attractant and its interaction with zoospores of the fungus Phytophthora palmivora has been studied by binding techniques.

Aplicación

Isovaleraldehyde was used as standard to evaluate the quality of olive oils by headspace solid-phase microextraction-gas chromatography using flame ionization detection and multivariate analysis. It was used as internal standard in determination of wine aroma carbonyl compounds with 5-8 carbon atoms.

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

H225,H317,H319,H335,H411

Clasificaciones de peligro

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

32.9 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

0.5 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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