W319912
5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal, mixture of isomers
natural, ≥96%, FG
Sinónimos:
2-Phenyl-5-methylhex-2-enal, Cocal, cocoa hexenal
About This Item
Productos recomendados
grado
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
Nivel de calidad
Agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
cumplimiento norm.
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
Análisis
≥96%
densidad
0.973 g/mL at 25 °C
aplicaciones
flavors and fragrances
Documentación
see Safety & Documentation for available documents
alérgeno alimentario
no known allergens
alérgeno de la fragancia
no known allergens
Organoléptico
bitter; chocolate; cocoa
InChI
1S/C13H16O/c1-11(2)8-9-13(10-14)12-6-4-3-5-7-12/h3-7,9-11H,8H2,1-2H3/b13-9-
Clave InChI
YURDCJXYOLERLO-LCYFTJDESA-N
Aplicación
- A 90-day subchronic toxicity study of 5-methyl-2-phenyl-2-hexenal in F344 rats.: This study investigates the subchronic toxicity of 5-methyl-2-phenyl-2-hexenal, an aromatic aldehyde, in laboratory rats. The research assesses various biomarkers of organ toxicity, blood chemistry, and histopathological changes after repeated administration, emphasizing its safety profile and potential risks in biological systems (Nakamura et al., 2021).
Palabra de señalización
Warning
Frases de peligro
Consejos de prudencia
Clasificaciones de peligro
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
Código de clase de almacenamiento
10 - Combustible liquids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 2
Punto de inflamabilidad (°F)
235.4 °F - closed cup
Punto de inflamabilidad (°C)
113 °C - closed cup
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