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Merck

W394807

Sigma-Aldrich

4-Methylcyclohexanon

≥99%

Synonym(e):

Tetrahydro-p-kresol

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3C6H9(=O)
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
112.17
FEMA-Nummer:
3948
Beilstein:
506746
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.21
Organoleptisch:
musty; animal
Biologische Quelle:
synthetic
Nahrungsmittelallergen:
no known allergens

Biologische Quelle

synthetic

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

FDA 21 CFR 117

Assay

≥99%

Brechungsindex

n20/D 1.4443 (lit.)

bp

169-171 °C (lit.)

Dichte

0.914 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

musty; animal

SMILES String

CC1CCC(=O)CC1

InChI

1S/C7H12O/c1-6-2-4-7(8)5-3-6/h6H,2-5H2,1H3

InChIKey

VGVHNLRUAMRIEW-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

4-Methylcyclohexanone is a cyclic flavor ketone that is reported to be present in volatile oil of roasted sesame seeds.[1]

Piktogramme

FlameExclamation mark

Signalwort

Warning

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

118.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

48 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Nakamura S, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 53(7), 1891-1899 (1989)

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