Hlavní dokumenty

Zobrazit celou dokumentaci

04054

Acesulfame K

Name: Acesulfame K
Brand: SIAL

for food analysis, ≥99.0%

Synonyma:

6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide potassium salt

Přihlásit pro zobrazení organizačních a smluvních cen.

Vybrat velikost

Změnit zobrazení

O této položce

Empirický vzorec (Hillův zápis):

C₄H₄KNO₄S

Číslo CAS:

55589-62-3

Molekulová hmotnost:

201.24

UNSPSC Code:

12164500

NACRES:

NA.21

PubChem Substance ID:

329747862

EC Number:

259-715-3

Beilstein/REAXYS Number:

3637857

MDL number:

MFCD00043833

Technický servis

Potřebujete pomoc? Náš tým zkušených odborníků je vám k dispozici.

Dovolte nám, abychom vám pomohli

Vlastnosti

Quality Segment

100

assay

≥99.0% (HPLC), ≥99.0%

sweetness

200 × sucrose

application(s)

food and beverages

SMILES string

[K+].CC1=CC(=O)[N-]S(=O)(=O)O1

InChI

1S/C4H5NO4S.K/c1-3-2-4(6)5-10(7,8)9-3;/h2H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1

InChI key

WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M

Popis

Biochem/physiol Actions

′New generation′, heat-stable sweetener that has not been suspected to cause cancer nor be genotoxic. Allelic variation of the Tas1r3 gene affects behavioral taste responses to this molecule, suggesting that it is a T1R3 receptor ligand.

Still not finding the right product?

Explore all of our products under Acesulfame K

Skladovací třída

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Vyberte jednu z posledních verzí:

Osvědčení o analýze (COA)

Lot/Batch Number

Nevidíte správnou verzi?

Potřebujete-li konkrétní verzi, můžete vyhledat daný certifikát podle čísla dávky nebo čísla šarže.

Vyhledat COA

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Sweet preference modified by early experience in mice and the related molecular modulations on the peripheral pathway.

Wei-Li Li et al.

Journal of molecular neuroscience : MN, 51(1), 225-236 (2013-04-23)

The sweet taste is of immense interest to scientists and has been intensively studied during the last two decades. However, the sweet preference modification and the related mechanisms are still unclear. In this study, we try to establish a mice

In search of a role for carbonation: is this a good or bad taste?

Catia Sternini

Gastroenterology, 145(3), 500-503 (2013-07-31)

Top-Down Control of Sweet and Bitter Taste in the Mammalian Brain.

Hao Jin et al.

Cell, 184(1), 257-271 (2021-01-09)

Hardwired circuits encoding innate responses have emerged as an essential feature of the mammalian brain. Sweet and bitter evoke opposing predetermined behaviors. Sweet drives appetitive responses and consumption of energy-rich food sources, whereas bitter prevents ingestion of toxic chemicals. Here

Zobrazit všechny související dokumenty

Globální číslo obchodní položky

Skladová položka	GTIN
04054-100G	04061838628749
04054-25G	04061838628756