Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Key Documents

W401501

Sigma-Aldrich

Pyrazine

≥99%, FG

Synonyma:

1,4-diazabenzene, 1,4-diazine, p-diazine

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Empirický vzorec (Hillův zápis):
C4H4N2
Číslo CAS:
Molekulová hmotnost:
80.09
FEMA Number:
4015
Beilstein/REAXYS Number:
103905
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
14.144
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Kosher

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

assay

≥99%

bp

115-116 °C (lit.)

mp

50-56 °C (lit.)

density

1.031 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

pungent; nutty

SMILES string

c1cnccn1

InChI

1S/C4H4N2/c1-2-6-4-3-5-1/h1-4H

InChI key

KYQCOXFCLRTKLS-UHFFFAOYSA-N

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

pictograms

Flame

signalword

Danger

hcodes

Hazard Classifications

Flam. Sol. 1

Storage Class

4.1B - Flammable solid hazardous materials

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

131.0 °F - closed cup

flash_point_c

55 °C - closed cup

ppe

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


Osvědčení o analýze (COA)

Vyhledejte osvědčení Osvědčení o analýze (COA) zadáním čísla šarže/dávky těchto produktů. Čísla šarže a dávky lze nalézt na štítku produktu za slovy „Lot“ nebo „Batch“.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Zákazníci si také prohlíželi

Emily J Dennis et al.
Nature, 562(7725), 119-123 (2018-09-28)
DEET (N,N-diethyl-meta-toluamide) is a synthetic chemical identified by the US Department of Agriculture in 1946 in a screen for repellents to protect soldiers from mosquito-borne diseases1,2. Since its discovery, DEET has become the world's most widely used arthropod repellent and
Nicole Favreau-Farhadi et al.
Journal of food science, 80(10), C2140-C2146 (2015-09-27)
Rosmarinic acid and Epigallocatechin gallate concentrations were studied as natural inhibitors of Maillard browning in glucose/glycine model systems, and in bakery rolls and applesauce. The concentrations of the inhibitors were varied to determine the highest level of inhibition without a
Gustavo Luis Leonardo Scalone et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 63(22), 5364-5372 (2015-05-15)
Pyrazines are specific Maillard reaction compounds known to contribute to the unique aroma of many products. Most studies concerning the generation of pyrazines in the Maillard reaction have focused on amino acids, while little information is available on the impact

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.