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P7545

Sigma-Aldrich

Pancreatina from porcine pancreas

8 × USP specifications

Sinónimos:

Pancreatina from hog pancreas

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25 G
US$ 68,41
100 G
US$ 202,20
500 G
US$ 638,03

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About This Item

Número de CAS:
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.54

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Formulario

powder

Nivel de calidad

actividad específica

8 × USP specifications

contiene

lactose as extender

temp. de almacenamiento

−20°C

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Aplicación

La enzima se ha utilizado junto con la amiloglucosidasa para la digestión in vitro del almidón en muestras de alimento.[1] La pancreatina de Sigma se ha utilizado para ensayos de digestión pepsina-pancreatina in vitro durante la estimación de la digestibilidad del intestino delgado utilizando restos de alimentos del rumen.[2] Se ha utilizado también junto con la pepsina para simular la digestión gástrica e ileal in vitro de materias primas en cerdos.[3]
La pancreatina es una mezcla de diversas enzimas digestivas producidas por las células exocrinas del páncreas porcino. Es una proteasa de amplio espectro compuesta por amilasa, tripsina, lipasa, ribonucleasa y proteasa. Se utiliza para análisis de digestibilidad in vitro[4]. El producto P7545 se ha utilizado para analizar las sensibilidades de los inhibidores de bacterias celulolíticas[5].

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Debido a los componentes enzimáticos como la tripsina, la amilasa y la lipasa, la pancreatina hidroliza proteínas, almidón y grasas. La pancreatina convertirá no menos de 25 veces su peso de almidón de patata en carbohidratos solubles en 5 minutos en agua a 40 °C, digerirá no menos de 25 veces su peso de caseína en 60 minutos a pH 7,5 a 40 °C y liberará no menos de 2 microequivalentes de ácido por minuto por miligramo de pancreatina del aceite de oliva a pH 9,0 y 37 °C.
La pancreatina contiene componentes enzimáticos, como la tripsina, la amilasa y las lipasas, las ribonucleasas y las proteasas, producidas por las células exocrinas de páncreas porcino. Esta combinación de enzimas permite hidrolizar las proteínas, el almidón y las grasas. La pancreatina convertirá no menos de 25 veces su peso de almidón de patata en carbohidratos solubles en 5 minutos en agua a 40 °C, digerirá no menos de 25 veces su peso de caseína en 60 minutos a pH 7,5 a 40 °C y liberará no menos de microequivalentes de ácido por minuto por miligramo de pancreatina del aceite de oliva a pH 9,0 y 37 °C.

Pictogramas

Health hazardExclamation mark

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1


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Promkot, C., M. Wanapat, and P. Rowlinson
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 20(12), 1849-1849 (2007)
John A Monro et al.
The British journal of nutrition, 103(2), 295-305 (2009-11-26)
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Becker, P. M., et al.
Anim. Feed Sci. Technol., 110(1), 159-174 (2003)

Questions

1–6 of 6 Questions  
  1. Excuse me, is it possible to provide protease activity report  for buyer?  thank you very much and look forward to your reply.

    1 answer
    1. This product meets 8X the minimum USP specifications. According to the USP monograph for Pancreatin, the 1X minimum specification is 25 USP units amylase, 2 USP units lipase, and 25 USP units protease per milligram. The calculated protease activity for the 8X preparation then, would be at least 200 units per milligram. This is a calculated value based on the USP monograph and are not reported separately on the Certificate of Analysis.

      Please see the link below to review a sample or lot specific Certificate:
      https://www.sigmaaldrich.com/product/sigma/p7545#product-documentation

      Helpful?

  2. Hi, what is the dissovled soultion? It can't dissolved in water or 1 mM HCl

    1 answer
    1. This product is not tested for solubility. For assay purposes. it is dissolved at 40 mg/3mL PBS, pH 6.8. Trituration is required for 5 - 10 minutes. Historically, this product has also been dissolved in water at 20 mg/ml. with heating at 37 °C. This method yields a hazy solution.

      Helpful?

  3. Is the product used for digestion cells in clinical laboratory? Can you please help me? 

    1 answer
    1. This product is for research use only and is not suitable for in vitro diagnostic studies.

      Helpful?

  4. What is the solubility of this enzyme in water?

    1 answer
    1. This product is soluble in water at up to 20 mg/ml in water. Heat may be required. This concentration will yield a hazy solution.

      Helpful?

  5. What is the shelf life for this product?

    1 answer
    1. This product is not assigned an expiration date or recommended retest date. Products with no expiration date or recommended retest date should be routinely inspected by customers to ensure they perform as expected. These products are also subject to a one-year warranty from the date of shipment. For more information, you may access the "Product Dating Information" document under "ADDITIONAL USEFUL DOCUMENTS ABOUT OUR PRODUCTS" at the bottom of the Quality Services page with this link: https://www.sigmaaldrich.com/life-science/quality-and-regulatory-management/quality-services.

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  6. Bonjour, Que signifie exactement : '8 x SP specifications' ? Merci pour votre réponse

    1 answer
    1. The specific activity of this pancreatin is specified to be at least 8 x the minimum USP standard.

      The USP defines a minimum specification of a 1 X Pancreatin as follows:
      - 25 USP protease units per mg.
      - 25 USP amylase units per mg.
      - 2 USP lipase units per mg.

      Therefore, activity will be 8 times that.

      Helpful?

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