W397025
2,5-Dimethyl-3-oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate
natural, ≥93%
Sinónimos:
Furanone butyrate, Strawberry furanone butyrate
About This Item
Productos recomendados
grade
Halal
Kosher
natural
Quality Level
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
FDA 21 CFR 117
assay
≥93%
greener alternative product characteristics
Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
greener alternative category
organoleptic
buttery; spicy; fruity; sweet
storage temp.
2-8°C
InChI
1S/C10H14O4/c1-4-5-8(11)14-10-7(3)13-6(2)9(10)12/h6H,4-5H2,1-3H3
Inchi Key
JOLGAERKCZYHLF-UHFFFAOYSA-N
Categorías relacionadas
General description
Disclaimer
Storage Class
10 - Combustible liquids
wgk_germany
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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