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PHL89520

Capsaicin

phyproof® Reference Substance

Sinonimo/i:

8-Methyl-N-vanillyl-trans-6-nonenamide

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About This Item

Formula condensata:
(CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3-4-(OH)-3-(OCH3)
Numero CAS:
Peso molecolare:
305.41
Beilstein:
2816484
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
41116107
NACRES:
NA.24

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Grado

primary reference standard

Nome Commerciale

phyproof® Reference Substance

Saggio

≥90.0% (HPLC)

Produttore/marchio commerciale

PhytoLab

Punto di fusione

62-65 °C (lit.)

applicazioni

food and beverages

Formato

neat

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

COc1cc(CNC(=O)CCCC\C=C\C(C)C)ccc1O

InChI

1S/C18H27NO3/c1-14(2)8-6-4-5-7-9-18(21)19-13-15-10-11-16(20)17(12-15)22-3/h6,8,10-12,14,20H,4-5,7,9,13H2,1-3H3,(H,19,21)/b8-6+
YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N

Informazioni sul gene

human ... TRPV1(7442)

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Descrizione generale

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

Azioni biochim/fisiol

Prototype vanilloid receptor agonist. Neurotoxin; activates sensory neurons that give rise to unmyelinated C-fibers, many of which contain substance P. Topical application desensitizes the sensory nerve endings giving a paradoxical antinociceptive effect; systemic administration can be neurotoxic to capsaicin-sensitive cells, especially in newborn animals. Active component of chili peppers.
Prototype vanilloid receptor agonist; neurotoxin. Active component of chili peppers.

Note legali

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Acute Tox. 2 Oral - Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

235.4 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

113 °C - closed cup


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