1.07043
Universal peptone M 66
suitable for microbiology
Sinonimo/i:
Poly peptone, peptone mixture
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About This Item
Codice UNSPSC:
41106212
NACRES:
NA.74
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Forma fisica
powder
Livello qualitativo
Confezionamento
pkg of 1 kg
pH
6-7 (20 g/L in H2O)
Solubilità
490 g/L
Densità bulk
370 kg/m3
applicazioni
microbiology
Temperatura di conservazione
15-25°C
Descrizione generale
Universal M 66 peptone is a poly peptone mixture of casein peptone, meat peptone and soy peptone, with well-balanced nutritional characteristics. Peptone M 66 is widely used in industrial microbiology as a nutrient source for the growth of microorganisms in large-scale fermentation processes. Peptone M 66 is a water-soluble protein hydrolysate obtained by the digestion of natural sources such as meat, casein, gelatin, or soy. It provides a variety of essential nutrients required for bacterial growth, including amino acids, vitamins, and minerals. It is useful for the growth of fastidious bacteria, yeasts, and molds.
Applicazioni
Universal peptone M 66 can be used as nutrient, for example as replacement of serum albumin in cell culture and fermentation. It is commonly used as an ingredient in many microbial culture media for the growth and identification of bacteria, yeasts, and molds from various pharmaceutical, environmental, and food and beverage samples.
Risultati analitici
Peptone content (ex N, calc. on dried substance): ≥ 80 %
Amino nitrogen (as N): ≥ 3.5 %
pH-value (2 %; water): 6 - 7
Sulfated ash (800 °C): ≤ 15 %
Heavy metals (as Pb): ≤ 0.001 %
Loss on Drying (105°C): ≤ 5 %
Suitability for microbiology: passes test
Amino nitrogen (as N): ≥ 3.5 %
pH-value (2 %; water): 6 - 7
Sulfated ash (800 °C): ≤ 15 %
Heavy metals (as Pb): ≤ 0.001 %
Loss on Drying (105°C): ≤ 5 %
Suitability for microbiology: passes test
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Certificati d'analisi (COA)
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