S4001

Stachyose Hydrat aus Stachys tuberifera

≥98% (HPLC)

• Synonym(e): α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosid, Lupeose
• Empirische Formel (Hill-System): C₂₄H₄₂O₂₁ · xH₂O
• CAS-Nummer: 54261-98-2
• Molekulargewicht: 666.58 (anhydrous basis)
• Beilstein: 5710666
• EG-Nummer: 207-427-3
• MDL-Nummer: MFCD00149457
• UNSPSC-Code: 12352201
• PubChem Substanz-ID: 24899577
• NACRES: NA.25

Eigenschaften

• Biologische Quelle: plant (Stachys tuberifera)
• Assay: ≥98% (HPLC)
• Form: powder
• Methode(n): HPLC: suitable
• Farbe: white
• mp (Schmelzpunkt): 110 °C ((230 °F))
• Löslichkeit: water: 50 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless
• SMILES String: O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](OC[C@H]3O[C@H](O[C@]4(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C24H42O21.H2O/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24;/h6-23,25-38H,1-5H2;1H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+;/m1./s1
• InChIKey: YDBMRUQRXAFOAH-KTDNCYJLSA-N

Beschreibung

Biochem./physiol. Wirkung

Stachyose gehört zur Raffinosegruppe der Oligosaccharide (RFO).

Angaben zur Herstellung

Hergestellt durch Modifizierung des Verfahrens von Plante, A. und Schulze, E., Ber., 23, 1692 (1890).

Sonstige Hinweise

Für einen umfassenden Überblick über unser vielfältiges Angebot an Oligosacchariden für Ihre Forschung empfehlen wir Ihnen den Besuch unserer Seite zur Kategorie Kohlenhydrate.

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• Flammpunkt (°F): Not applicable
• Flammpunkt (°C): Not applicable
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)