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Merck

C9625

Sigma-Aldrich

L-Carnosin

~99%

Synonym(e):

β-Alanyl-L-histidin

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C9H14N4O3
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
226.23
Beilstein:
87671
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352209
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.26

product name

L-Carnosin, ~99%, crystalline

Assay

~99%

Qualitätsniveau

Form

crystalline

Farbe

white to off-white

mp (Schmelzpunkt)

253 °C (dec.) (lit.)

Anwendung(en)

cell analysis

Lagertemp.

−20°C

SMILES String

NCCC(=O)N[C@@H](Cc1c[nH]cn1)C(O)=O

InChI

1S/C9H14N4O3/c10-2-1-8(14)13-7(9(15)16)3-6-4-11-5-12-6/h4-5,7H,1-3,10H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)/t7-/m0/s1

InChIKey

CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N

Angaben zum Gen

human ... CA1(759) , CA2(760)

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Amino Acid Sequence

Ala-His

Anwendung

L-Carnosin wurde als ein Antioxidans verwendet, um seine Wirkungen auf die Fleischqualität von Schweinen zu untersuchen. Es wurde auch für die Untersuchung seiner Wirkungen bei Hirnverletzungen in einem Modell einer intrazerbralen Hämorrhagie der Ratte verwendet.

Biochem./physiol. Wirkung

L-Carnosin ist ein Dipeptid, das in millimolaren Konzentrationen im Gehirn, in den Muskeln und in der Augenlinse vorkommt. In Modellsystemen ist es ein wirksames Antioxidans und fungiert als Fänger von sauerstofffreien Radikalen und Übergangsmetallionen. Es blockiert die Quervernetzung von Proteinen sowie von Proteinen und DNA, die durch Hypochloritanionen und toxische Aldehyde wie Acetaldehyd, Formaldehyd und Malondialdehyd, dem Hauptprodukt der Lipidperoxidation, induziert wird. Zudem hemmt es die durch Aldose- und Ketose-reduzierenden Zucker induzierte nicht-enzymatische Proteinglykierung sowie die Bildung von toxischen fortgeschrittenen Glykationsendprodukten (Advanced Glycation End Products, AGE). Aufgrund dieser Aktivitäten ist es für Untersuchungen des Alterungsprozesses, von Atherosklerose, Alzheimer und den Nebenwirkungen bei Diabetes von Interesse.
Dipeptid mit wirksamer antioxidativer und antiglykolytischer Wirkung; blockiert die durch reaktive Aldehyde und nicht-enzymatische Glykierung induzierte Proteinvernetzung.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Analysenzertifikate (COA)

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