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Merck

01-5150

Sigma-Aldrich

Ammoniumsulfid -Lösung

yellow, SAJ first grade, 5-6% S

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About This Item

Lineare Formel:
(NH4)2S
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
68.14
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:

Qualität

SAJ first grade

Form

liquid

Verfügbarkeit

available only in Japan

Konzentration

5-6% S

Farbe

yellow

SMILES String

N.N.S

InChI

1S/2H3N.H2S/h2*1H3;1H2

InChIKey

UXXGWUQNRMPNKH-UHFFFAOYSA-N

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Piktogramme

CorrosionEnvironment

Signalwort

Danger

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Aquatic Acute 1 - Skin Corr. 1B

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable


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The reactions between 3-hydroxy-2-butanone and ammoniun sulfide at 25, 50, 75, 100, 125, and 150 degrees C were studied. Four well-known flavor compounds, 2,4,5-trimethyloxazole, 2,4, 5-trimethyl-3-oxazoline, 2,4,5-trimethylthiazole, and 2,4, 5-trimethyl-3-thiazoline, were identified. Another four interesting intermediate compounds, 2-(1-hydroxyethyl)-2,4, 5-trimethyl-3-oxazoline, 2-(1-mercaptoethyl)-2,4
Anat Arzi et al.
Chemical senses, 35(1), 31-40 (2009-11-18)
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The journal of histochemistry and cytochemistry : official journal of the Histochemistry Society, 14(12), 907-914 (1966-12-01)
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M Vialli et al.
Mikroskopie, 36(3-4), 117-127 (1980-06-01)

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