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Merck

W323500

Sigma-Aldrich

4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran

≥95%

Synonym(e):

Menthofuran

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C10H14O
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
150.22
FEMA-Nummer:
3235
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
2265
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
13.035
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualität

Halal

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

FDA 21 CFR 117

Assay

≥95%

Optische Aktivität

[α]25/D +90°, c = 10 in methanol

Brechungsindex

n20/D 1.485 (lit.)

bp

80-82 °C/13 mmHg (lit.)

Dichte

0.97 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

coffee; musty; earthy; pungent; nutty

Lagertemp.

2-8°C

SMILES String

CC1CCc2c(C)coc2C1

InChI

1S/C10H14O/c1-7-3-4-9-8(2)6-11-10(9)5-7/h6-7H,3-5H2,1-2H3

InChIKey

YGWKXXYGDYYFJU-UHFFFAOYSA-N

Allgemeine Beschreibung

4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran, a monoterpene flavor compound, is one of the key constituents of peppermint oil and Euodia hortensis forma hortensis leaf oil.

Lagerklassenschlüssel

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

168.8 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

76 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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The volatile oils of Euodia hortensis forma hortensis.
Brophy JJ, et al.
Flavour and Fragrance Journal, 1(1), 17-20 (1985)
Kazuki Togashi et al.
Scientific reports, 9(1), 1704-1704 (2019-02-10)
Mint plants could theoretically serve as companion plants (CPs) that attract enemies of herbivores in tritrophic interactions. In order to explore the traits of mint volatiles as attractant cues for enemies of two-spotted spider mites, we performed Y-tube olfactometer assays
Flavor chemistry of peppermint oil (Mentha piperita L.).
Guntert M, et al.
ACS Symp. Ser., 794, 119?137-119?137 (2001)
Shubhra Rastogi et al.
Scientific reports, 10(1), 5234-5234 (2020-04-07)
Ocimum is one of the most revered medicinally useful plants which have various species. Each of the species is distinct in terms of metabolite composition as well as the medicinal property. Some basil types are used more often as an
S Cyrus Khojasteh et al.
Chemical research in toxicology, 23(11), 1824-1832 (2010-10-16)
Menthofuran is a monoterpene present in mint plants that is oxidized by mammalian cytochrome P450 (CYP) to hepatotoxic metabolites. Evidence has been presented that p-cresol and other unusual oxidative products are metabolites of menthofuran in rats and that p-cresol may

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