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Sodium Saccharin

analytical standard

• Synonyme(s) : Saccharine sodium salt hydrate, 2,3-dihydro-3-oxobenzisosulfonazole sodium salt, o-sulfobenzimide sodium salt, Saccharine soluble
• Formule empirique (notation de Hill): C₇H₄NNaO₃S · xH₂O
• Numéro CAS: 82385-42-0
• Poids moléculaire : 205.17 (anhydrous basis)
• Numéro Beilstein : 3599229
• Numéro CE : 204-886-1
• Numéro MDL: MFCD00149605
• Code UNSPSC : 12164500
• ID de substance PubChem : 24871502
• Numéro E: E954

Propriétés

• Qualité: analytical standard
• Niveau de qualité: 100
• CofA (certificat d'analyse): current certificate can be downloaded
• Conditionnement: pkg of 1 g
• Technique(s): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Application(s): cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• Format: neat
• Température de stockage: 2-30°C
• Chaîne SMILES: [Na+].[H]O[H].[O-]C1=NS(=O)(=O)c2ccccc12
• InChI: 1S/C7H5NO3S.Na.H2O/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7;;/h1-4H,(H,8,9);;1H2/q;+1;/p-1
• Clé InChI: ILJOYZVVZZFIKA-UHFFFAOYSA-M

Description

Description générale

Sodium saccharin is a white crystalline powder, which is commonly used as a synthetic or artificial sweetener in carbonated soft drinks and beverages. It can find a wide range of applications in food processing, commodities and also feed production industries.

Application

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Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1
• Point d'éclair (°F): Not applicable
• Point d'éclair (°C): Not applicable
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)