1.05056

Potassium disulfite

E 224

• Synonyme(s) : Potassium disulfite, Potassium metabisulfite, Potassium pyrosulfite
• Formule empirique (notation de Hill): K₂O₅S₂
• Numéro CAS: 16731-55-8
• Poids moléculaire : 222.32
• Numéro MDL: MFCD00167605
• Code UNSPSC : 12352302
• Numéro E: E224
• Numéro de classement CE : 240-795-3

Propriétés

• Niveau de qualité: 400
• Forme: solid
• pH: 3.0-4.5 (20 °C, 50 g/L in H₂O)
• Pf: 150 °C (decomposition)
• Application(s): pharma/biopharma processes
• Température de stockage: 15-25°C
• InChI: 1S/2K.H2O5S2/c;;1-6(2)7(3,4)5/h;;(H,1,2)(H,3,4,5)/q2*+1;/p-2
• Clé InChI: RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L

Description

Description générale

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Application

Potassium disulfite shows preservative and antioxidant properties. Potassium disulfite E224 is suitable for use in pharmaceutical processes and as food additive.

Informations légales

Emprove is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

SAFC is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS05
• Mention d'avertissement: Danger
• Mentions de danger: H318
• Conseils de prudence: P280 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Dam. 1
• Risques supp: EUH031
• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1