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G2133

Sigma-Aldrich

Glicose oxidase

Type VII, lyophilized powder, ≥100,000 units/g solid (without added oxygen)

Sinônimo(s):

ββ-D-glicose:oxigênio 1-oxidorredutase, G.Od., GOx

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About This Item

Número CAS:
Número da licença da enzima:
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.54

tipo

Type VII

Nível de qualidade

Formulário

lyophilized powder

atividade específica

≥100,000 units/g solid (without added oxygen)

peso molecular

160 kDa

não contém

extender

composição

Protein, ≥60%

aplicação(ões)

diagnostic assay manufacturing

atividade externa

Catalase ≤10 Sigma units/mg protein

Condições de expedição

wet ice

temperatura de armazenamento

−20°C

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6-/m1/s1

chave InChI

WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N

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Descrição geral

Peso molecular: 160 kDa (filtração em gel)
pI: 4,2
Coeficiente de extinção: E1% = 16,7 (280 nm)

A glicose oxidase de Aspergillus niger é um dímero consistindo em 2 subunidades iguais, cada uma com uma massa molecular de 80 kDa. Cada subunidade contém uma porção de flavina adenina dinucleotídeo e um ferro. A enzima é uma glicoproteína contendo cerca de 16% de açúcar neutro e 2% de amino açúcares. A enzima também contém 3 resíduos de cisteína e 8 posíveis sítios para glicosilação com ligações N.

A glicose oxidase é capaz de oxidar D-aldo-hexoses, monodesoxi-D-glicoses e metil-D-glicoses em taxas variadas.

O pH ideal para a glicose oxidase é 5,5, embora ela tenha uma ampla faixa de atividade de pH 4-7. A glicose oxidase é específica para β-D-glicose com uma KM de 33-110 mM.

A glicose oxidase não requer nenhum ativador, mas é inibida por Ag+, Hg2+, Cu2+, acetato fenilmercúrico e p-cloromercuribenzoato. Ela não é inibida pelos reagentes SH não metálicos: N-etilmaleimida, iodoacetato e iodoacetamida.

A glicose oxidase pode ser utilizada na determinação enzimática de D-glicose em solução. À medida que a glicose oxidase oxida β-D-glicose em D-gluconolactato e peróxido de hidrogênio, a peroxidase de rábano é frequentemente usada como enzima de acoplamento para determinação de glicose. Embora a glicose oxidase seja específica para β-D-glicose, as soluções de D-glicose podem ser quantificadas conforme a α-D-glicose sofre mutarrotação para β-D-glicose à medida que a β-D-glicose é consumida pela reação enzimática.

Aplicação

Várias publicações citam o uso da glicose oxidase G2133 em seus protocolos e em diversas aplicações, como as seguintes:
a) Desenvolvimento do biossensor:
  • Diazoresin nanofilm coatings on alginate microspheres: Srivastava, R. et al., Biotechnol. Bioeng., 91(1), 124-131 (2005).
  • Paper-based glucose biosensor: Lankelma, J. et al., Anal. Chem., 84(9), 417-4152 (2012)
  • Microfluidic device with glucose oxidase immobilized on hydrogel for glucose analysis of blood: He, R.-Y. et al., RSC Adv., 9, 32367-32374 (2019).
b) Estudo FRET de molécula única da formação de filamentos de RAD51 humano: Subramanyam, S. et al., Methods Enzymol., 600, 201-232 (2018).
c) Células de combustível enzimáticas com membranas à base de quitosana: Bahar, T., and Yazici, M.S., Electroanalysis, 32(6), 1304-1314 (2020).
A glicose oxidase é amplamente utilizada nas indústrias alimentícia e farmacêutica, além de ser um componente importante dos biossensores de glicose.

Ações bioquímicas/fisiológicas

A glicose oxidase catalisa a oxidação de β-d-glicose em d-glucono-β-lactona e peróxido de hidrogênio, com oxigênio molecular como receptor de elétrons.

Qualidade

Pode conter traços de amilase, maltase, glicogenase, invertase e galactose oxidase.

Definição da unidade

Uma unidade oxida 1,0 μmol de β-D-glicose em D-gliconolactona e H2O2 por minuto em pH 5,1 a 35 °C, equivalente a uma captação de O2 de 22,4 μl por min. Se a mistura de reação estiver saturada com oxigênio, a atividade pode aumentar em até 100%.

forma física

Pó liofilizado contendo sais tamponantes de fosfato e cloreto de sódio

Nota de análise

Proteína determinada por biureto.

Pictogramas

Health hazard

Palavra indicadora

Danger

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Resp. Sens. 1

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Equipamento de proteção individual

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


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Protocolos

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