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Merck
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W364304

Sigma-Aldrich

Ethyl-trans-2-octenoate

≥98%, FG

Sinônimo(s):

trans-2-Octenoic acid ethyl ester

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About This Item

Fórmula linear:
CH3(CH2)4CH=CHCO2C2H5
Número CAS:
Peso molecular:
170.25
Número FEMA:
3643
Número CE:
Conselho da Europa nº:
10617
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
9.285
NACRES:
NA.21
Preço e disponibilidade não estão disponíveis no momento.

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Ensaio

≥98%

índice de refração

n20/D 1.4410 (lit.)

p.e.

222 °C (lit.)

densidade

0.883 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

fatty; green; fruity

cadeia de caracteres SMILES

[H]\C(CCCCC)=C(\[H])C(=O)OCC

InChI

1S/C10H18O2/c1-3-5-6-7-8-9-10(11)12-4-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+

chave InChI

AISZSTYLOVXFII-CMDGGOBGSA-N

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Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

208.9 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

98.3 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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