W339105

3-Acetyl-2,5-dimethylfuran

≥99%, FCC, FG

• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₈H₁₀O₂
• Número CAS: 10599-70-9
• Peso molecular: 138.16
• Número FEMA: 3391
• Número CE: 234-216-3
• Conselho da Europa nº: 10921
• Número MDL: MFCD00010281
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901685
• Número de Flavis: 13.066
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Halal; Kosher
• conformidade reg.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC
• Ensaio: ≥99%
• índice de refração: n20/D 1.485 (lit.)
• p.e.: 62 °C/0.25 mmHg (lit.)
• densidade: 1.038 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: musty; nutty
• cadeia de caracteres SMILES: CC(=O)c1cc(C)oc1C
• InChI: 1S/C8H10O2/c1-5-4-8(6(2)9)7(3)10-5/h4H,1-3H3
• chave InChI: KBSVBCHYXYXDAG-UHFFFAOYSA-N

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): 174.2 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 79 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)