W293504

Isopropyl butyrate

≥98%, FG

• Fórmula linear: CH₃CH₂CH₂CO₂CH(CH₃)₂
• Número CAS: 638-11-9
• Peso molecular: 130.18
• Número FEMA: 2935
• Número CE: 211-320-7
• Conselho da Europa nº: 267
• Número MDL: MFCD00009390
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901407
• Número de Flavis: 9.041
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• grau: FG; Kosher
• conformidade reg.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• pressão de vapor: 6 mmHg ( 20 °C)
• Ensaio: ≥98%
• índice de refração: n20/D 1.393 (lit.)
• p.e.: 130-131 °C (lit.)
• densidade: 0.859 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: fruity; ethereal; pineapple; sweet
• cadeia de caracteres SMILES: CCCC(=O)OC(C)C
• InChI: 1S/C7H14O2/c1-4-5-7(8)9-6(2)3/h6H,4-5H2,1-3H3
• chave InChI: FFOPEPMHKILNIT-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Ações bioquímicas/fisiológicas

Taste at 20 ppm

Outras notas

Natural occurrence: Apple, banana, kiwi, melon, papaya, passion fruit, rum and strawberry.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02
• Palavra indicadora: Warning
• Frases de perigo: H226
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• Classificações de perigo: Flam. Liq. 3
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): 75.2 °F
• Ponto de fulgor (°C): 24 °C
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter