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Merck
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W244309

Sigma-Aldrich

Ethyl 2-methylbutyrate

≥98%, FCC, FG

Sinônimo(s):

Berry butyrate, Ethyl 2-methylbutanoate

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About This Item

Fórmula linear:
CH3CH2CH(CH3)COOC2H5
Número CAS:
7452-79-1
Peso molecular:
130.18
Número FEMA:
2443
Beilstein:
1720887
Número CE:
231-225-4
Conselho da Europa nº:
265
Número MDL:
MFCD00012217
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
24901089
Número de Flavis:
9.409
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

400

grau

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Ensaio

≥98%

índice de refração

n20/D 1.397 (lit.)

pb

133 °C (lit.)

densidade

0.865 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

apple; green

cadeia de caracteres SMILES

CCOC(=O)C(C)CC

InChI

1S/C7H14O2/c1-4-6(3)7(8)9-5-2/h6H,4-5H2,1-3H3

chave InChI

HCRBXQFHJMCTLF-UHFFFAOYSA-N

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Pictogramas

Flame
GHS02

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

H226

Classificações de perigo

Flam. Liq. 3

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

78.8 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

26 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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