W237809
Diethyl L-tartrate
≥99%, FG
Sinônimo(s):
(+)-Diethyl L-tartrate, L-(+)-Tartaric acid diethyl ester
About This Item
Produtos recomendados
fonte biológica
synthetic
Nível de qualidade
grau
FG
Fragrance grade
Kosher
Agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
conformidade reg.
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Ensaio
≥99%
atividade óptica
[α]20/D +8.5°, neat
índice de refração
n20/D 1.446 (lit.)
pb
280 °C (lit.)
densidade
1.204 g/mL at 25 °C (lit.)
aplicação(ões)
flavors and fragrances
Documentação
see Safety & Documentation for available documents
alérgeno alimentar
no known allergens
alérgeno de fragrância
no known allergens
Organoléptico
fruity; wine-like
cadeia de caracteres SMILES
CCOC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)OCC
InChI
1S/C8H14O6/c1-3-13-7(11)5(9)6(10)8(12)14-4-2/h5-6,9-10H,3-4H2,1-2H3/t5-,6-/m1/s1
chave InChI
YSAVZVORKRDODB-PHDIDXHHSA-N
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Aplicação
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Palavra indicadora
Warning
Frases de perigo
Declarações de precaução
Classificações de perigo
Eye Irrit. 2
Código de classe de armazenamento
10 - Combustible liquids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 3
Ponto de fulgor (°F)
199.4 °F - closed cup
Ponto de fulgor (°C)
93 °C - closed cup
Equipamento de proteção individual
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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