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Merck
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W200316

Sigma-Aldrich

Acetaldeído

≥99%, FCC

Sinônimo(s):

Etanal

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About This Item

Fórmula linear:
CH3CHO
Número CAS:
75-07-0
Peso molecular:
44.05
Número FEMA:
2003
Beilstein:
505984
Número CE:
200-836-8
Número MDL:
MFCD00006991
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
329830431
Número de Flavis:
5.001

fonte biológica

synthetic

conformidade reg.

FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.60

densidade de vapor

1.52 (vs air)

pressão de vapor

14.63 psi ( 20 °C)

Ensaio

≥99%

temperatura de autoignição

365 °F

Lim. expl.

60 %

disponibilidade

available only in EU

índice de refração

n20/D 1.332 (lit.)

p.e.

21 °C (lit.)

pf

−125 °C (lit.)

densidade

0.785 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

ethereal

cadeia de caracteres SMILES

CC=O

InChI

1S/C2H4O/c1-2-3/h2H,1H3

chave InChI

IKHGUXGNUITLKF-UHFFFAOYSA-N

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Palavra indicadora

Danger

Frases de perigo

H224,H319,H335,H341,H350

Classificações de perigo

Carc. 1B - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 1 - Muta. 2 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

-38.0 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

-38.89 °C - closed cup

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Certificados de análise (COA)

Lot/Batch Number
STBL1269
STBL0289
STBL0007
STBK9415
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Marjie L Hard et al.
Placenta, 24(2-3), 149-154 (2003-02-05)
Significant interindividual variability exists following maternal alcohol consumption; not all children born to alcoholic women manifest the symptoms associated with foetal alcohol spectrum disorder (FASD). To investigate the potential role of the placenta as a source of variability by determining
Keitaro Matsuo et al.
Carcinogenesis, 34(7), 1510-1515 (2013-03-05)
The impact of alcohol on the risk of stomach cancer is controversial. Although aldehyde dehydrogenase 2 (ALDH2) Glu504Lys (rs671) polymorphism has a strong effect on acetaldehyde metabolism, little is known about its impact on stomach cancer risk when combined with
Neil R McGregor
Alcohol (Fayetteville, N.Y.), 41(7), 469-478 (2007-11-06)
Recent introduction of several commercial Kudzu root (Pueraria lobata) containing hangover remedies has occurred in western countries. The available data is reviewed to assess if there are any potential concerns in relationship to the development of neoplasm if these products
M Becker et al.
Journal of chromatography. A, 1281, 115-126 (2013-02-13)
Gas chromatographic analysis of complex carbohydrate mixtures requires highly effective and reliable derivatisation strategies for successful separation, identification, and quantitation of all constituents. Different single-step (per-trimethylsilylation, isopropylidenation) and two-step approaches (ethoximation-trimethylsilylation, ethoximation-trifluoroacetylation, benzoximation-trimethylsilylation, benzoximation-trifluoroacetylation) have been comprehensively studied with regard
Dirk W Lachenmeier et al.
Addiction (Abingdon, England), 104(4), 533-550 (2009-04-02)
In addition to being produced in ethanol metabolism, acetaldehyde occurs naturally in alcoholic beverages. Limited epidemiological evidence points to acetaldehyde as an independent risk factor for cancer during alcohol consumption, in addition to the effects of ethanol. This study aims
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