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Sigma-Aldrich

2-Methyl-1-propanol

suitable for HPLC, 99.5%

Synonyme(s) :

Isobutanol, Isobutyl alcohol

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3)2CHCH2OH
Numéro CAS:
78-83-1
Poids moléculaire :
74.12
Numéro Beilstein :
1730878
Numéro CE :
201-148-0
Numéro MDL:
MFCD00004740
Code UNSPSC :
12190000
ID de substance PubChem :
329752941
Nomenclature NACRES :
NA.21

Densité de vapeur

2.55 (vs air)

Pression de vapeur

8 mmHg ( 20 °C)
8.8 mmHg ( 0 °C)

Pureté

99.5%

Forme

liquid

Température d'inflammation spontanée

801 °F

Produit purifié par

glass distillation

Limite d'explosivité

10.6 %

Technique(s)

HPLC: suitable

Impuretés

<0.050% water

Résidus d'évap.

<0.0005%

Indice de réfraction

n20/D 1.396 (lit.)

Point d'ébullition

108 °C (lit.)

Pf

−108 °C (lit.)

Densité

0.803 g/mL at 25 °C (lit.)

λ

H2O reference

Absorption UV

λ: 219 nm Amax: 1.00
λ: 230 nm Amax: 0.50
λ: 245 nm Amax: 0.10
λ: 250 nm Amax: 0.05
λ: 260 nm Amax: 0.03
λ: 330-400 nm Amax: 0.01

Chaîne SMILES 

CC(C)CO

InChI

1S/C4H10O/c1-4(2)3-5/h4-5H,3H2,1-2H3

Clé InChI

ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N

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Application


  • Identifying Sensory Attributes of Korean Rice Wine (Makgeolli): This study used 2-Methyl-1-propanol for sensory evaluation and chemical analysis to define the flavor profiles of traditional Korean rice wine, highlighting its application in food science and flavor analysis (Wong et al., 2023).

Produits recommandés

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Pictogrammes

FlameCorrosionExclamation mark
GHS02,GHS05,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H226,H315,H318,H335,H336

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Central nervous system, Respiratory system

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

82.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

28 °C - closed cup

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