Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Documents

W291706

Sigma-Aldrich

TWEEN® 80

FG

Synonyme(s) :

Mono-oléate de polyoxy-éthylènesorbitane, Mono-oléate de polyéthylène glycol sorbitane, Monooléate de POE (20)-sorbitane, Polysorbate 80

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(1)

About This Item

Numéro CAS:
9005-65-6
Numéro FEMA:
2917
Numéro MDL:
MFCD00082107
Code UNSPSC :
12164502
Numéro E:
E 433
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

palm oil
synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Conformité réglementaire

EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515
FDA 21 CFR 172.836
FDA 21 CFR 172.838
FDA 21 CFR 172.840
FDA 21 CFR 172.842

Pression de vapeur

<1 mmHg ( 20 °C)

Indice de réfraction

n20/D 1.472 (lit.)

Densité

1.064 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

corn

Propriétés organoleptiques

alcohol

Chaîne SMILES 

CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)OCCOCC(C1C(CC(O1)OCCO)OCCO)OCCO

InChI

1S/C32H60O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-30(36)40-25-24-37-27-29(39-22-19-34)32-28(38-21-18-33)26-31(42-32)41-23-20-35/h9-10,28-29,31-35H,2-8,11-27H2,1H3/b10-9+

Clé InChI

RGPBUVUVZKQNHD-MDZDMXLPSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Description générale

Polysorbate 80 (TWEEN® 80) is a polyethylene sorbitol ester.

Application

Polysorbate 80 (TWEEN® 80), a hydrophilic non-ionic surfactant, is widely employed as a surfactant and solubilizing agent in food and cosmetic industries.

Informations légales

TWEEN is a registered trademark of Croda International PLC

Produit(s) apparenté(s)

Réf. du produit
Description
Tarif

07475

Timestrip® Food

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

Certificats d'analyse (COA)

Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Les clients ont également consulté

Slide 1 of 6

1 of 6

TWEEN&#174; 80 solution 10%, low peroxide

Sigma-Aldrich

P8192

TWEEN® 80 solution

Polysorbate 60 tested according to Ph. Eur.

Sigma-Aldrich

95754

Polysorbate 60

TWEEN&#174; 80 suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, viscous liquid

Sigma-Aldrich

P4780

TWEEN® 80

Polysorbate 20 tested according to Ph. Eur.

Sigma-Aldrich

44112

Polysorbate 20

TWEEN&#174; 80 OmniPur&#174;

Millipore

9490-OP

TWEEN® 80

TWEEN&#174; 80 for molecular biology, syrup

Sigma-Aldrich

P5188

TWEEN® 80

Hongjian Zhang et al.
Archives of pharmacal research, 26(9), 768-772 (2003-10-17)
Tween 80 (Polysorbate 80) is a hydrophilic nonionic surfactant commonly used as an ingredient in dosing vehicles for pre-clinical in vivo studies (e.g., pharmacokinetic studies, etc.). Tween 80 increased apical to basolateral permeability of digoxin in Caco-2 cells suggesting that
Use of Polysorbate 80 (Tween 80) as a phase-transfer catalyst.
Thoman CJ, et al.
The Journal of Organic Chemistry, 54(18), 4476-4478 (1989)
Stability characterization of a polysorbate 80-dimethyl trisulfide formulation, a cyanide antidote candidate.
Bartling CM, et al.
Drugs in R&D, 16(1), 109-127 (2016)
Tatiana Beldarrain-Iznaga et al.
Food research international (Ottawa, Ont.), 141, 110136-110136 (2021-03-02)
To provide their health effect, probiotics need to maintain their viability, adhere to the intestinal epithelium, and colonize it without losing their probiotic properties. In the present study, Lactobacillus casei was encapsulated in a double emulsion and then coated with
Asher Preska Steinberg et al.
Biomacromolecules, 20(7), 2675-2683 (2019-06-28)
Systems consisting of a polyelectrolyte solution in contact with a cross-linked polyelectrolyte network are ubiquitous (e.g., biofilms, drug-delivering hydrogels, and mammalian extracellular matrices), yet the underlying physics governing these interactions is not well understood. Here, we find that carboxymethyl cellulose

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique