50202
Tetrahydrocurcumin
analytical standard
Synonym(e):
1,7-Bis-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3,5-heptandion
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Assay
≥95.0% (HPLC)
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Anwendung(en)
food and beverages
Format
neat
SMILES String
COc1cc(CCC(=O)CC(=O)CCc2ccc(O)c(OC)c2)ccc1O
InChI
1S/C21H24O6/c1-26-20-11-14(5-9-18(20)24)3-7-16(22)13-17(23)8-4-15-6-10-19(25)21(12-15)27-2/h5-6,9-12,24-25H,3-4,7-8,13H2,1-2H3
InChIKey
LBTVHXHERHESKG-UHFFFAOYSA-N
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Allgemeine Beschreibung
Anwendung
Verpackung
Sonstige Hinweise
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
385.2 °F
Flammpunkt (°C)
196.2 °C
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