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Merck

32606

Supelco

Fumonisin B3 -Lösung

~50 μg/mL in acetonitrile: water, analytical standard

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C34H59NO14
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
705.83
Beilstein:
8181181
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
85151701
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.24

Qualität

analytical standard

Haltbarkeit

limited shelf life, expiry date on the label

Konzentration

~50 μg/mL in acetonitrile: water

Methode(n)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Löslichkeit

water: soluble

Anwendung(en)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

Format

single component solution

Lagertemp.

−20°C

SMILES String

CCCC[C@@H](C)[C@@H](OC(=O)CC(CC(O)=O)C(O)=O)[C@H](C[C@@H](C)C[C@H](O)CCCCCC[C@H](O)[C@@H](C)N)OC(=O)CC(CC(O)=O)C(O)=O

InChI

1S/C34H59NO14/c1-5-6-11-21(3)32(49-31(43)19-24(34(46)47)17-29(40)41)27(48-30(42)18-23(33(44)45)16-28(38)39)15-20(2)14-25(36)12-9-7-8-10-13-26(37)22(4)35/h20-27,32,36-37H,5-19,35H2,1-4H3,(H,38,39)(H,40,41)(H,44,45)(H,46,47)/t20-,21+,22+,23?,24?,25+,26-,27-,32+/m0/s1

InChIKey

CPCRJSQNWHCGOP-ZBUYIUKQSA-N

Allgemeine Beschreibung

Certan-Flasche
Fumonisine sind Mykotoxine, die von Schimmelpilzen der Gattung Fusarium gebildet werden. Es wurden sechs Arten von Fumonisinen mit zugehörigen Strukturen entdeckt: Fumonisin (B1, B2, B3, B4, A1 und A2). Fumonisine sind für die toxischen Eigenschaften von mit Fusarium moniliforme kontaminiertem Mais verantwortlich. Es gibt Berichte über die gleichzeitige Bestimmung von Fumonisin B1, Fumonisin B2 und Fumonisin B3 in der traditionellen chinesischen Medizin mittels Ultra-Hochleistungs-Flüssigkeitschromatographie gekoppelt mit Tandem-Massenspektrometrie.

Anwendung

Fumonisin B3 kann als Referenzstandard zur Bestimmung des Analyten in Nahrungsergänzungsmitteln mittels Flüssigchromatographie, gekoppelt mit Tandem-Massenspektrometrie (LC-MS/MS), verwendet werden.
Fumonisin-B3-Lösung wurde als analytischer Standard bei der Bestimmung von Fumonisinen in gelagerten Weizenproben mittels HPLC-Analyse verwendet. Es kann bei der Bestimmung von Fumonisinen des Typs B1, B2 und B3 und hydrolysiertem Fumonisin B1 in maishaltigen Lebensmitteln als analytischer Standard eingesetzt werden.
Weitere Informationen zur geeigneten Instrumententechnik finden Sie im Analysenzertifikat des Produkts. Weitere Unterstützung erhalten Sie vom technischen Kundendienst.

Hinweis zur Analyse

Reinheit: ≥95,0 % (HPLC)

Piktogramme

FlameExclamation mark

Signalwort

Danger

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

42.8 °F - not determined

Flammpunkt (°C)

6 °C - not determined

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Chuck B Bird et al.
Journal of AOAC International, 85(2), 404-410 (2002-05-07)
Fumonisins-mycotoxins produced by some Fusarium species-have been shown to be the causative agent of diseases in horses and other domesticated animals as well as possible carcinogens in humans. A collaborative study was conducted to evaluate the effectiveness of a competitive
LC-MS/MS multi-analyte method for mycotoxin determination in food supplements.
Mavungu DDJ, et al.
Food Additives and Contaminants, 26(6), 885-895 (2009)
M W Trucksess et al.
Food additives and contaminants, 19(7), 671-675 (2002-07-13)
The occurrence of aflatoxins and fumonisins in Incaparina was investigated. Incaparina is a mixture of corn and cottonseed flour with added vitamins, minerals and a preservative. It has been marketed as a high-protein food supplement, particularly for children on protein-deficient
L E Broggi et al.
Food additives and contaminants, 19(5), 465-469 (2002-05-25)
Corn samples and different dry-milled fractions collected from an industrial mill in Argentina were analysed. Average contaminations were FB(1) 1540 microg kg(-1), FB(2) 716 microg kg(-1) and FB(3) 152 microg kg(-1) in whole corn; FB(1) 135 microg kg(-1), FB(2) 39.1
Detection of fumonisins B1, B2, and B3 and hydrolyzed fumonisin B1 in corn-containing foods.
Hopmans EC and Murphy PA.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 41(10), 1655-1658 (1993)

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