W210218
Anisyl propionate
≥98%, FG
Sinónimos:
4-Methoxybenzyl propionate
About This Item
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biological source
synthetic
Quality Level
grade
FG
Halal
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
assay
≥98%
refractive index
n20/D 1.508 (lit.)
bp
277 °C (lit.)
density
1.07 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
organoleptic
fruity; floral; vanilla
SMILES string
CCC(=O)OCc1ccc(OC)cc1
InChI
1S/C11H14O3/c1-3-11(12)14-8-9-4-6-10(13-2)7-5-9/h4-7H,3,8H2,1-2H3
InChI key
YWIJRJQYADFRTL-UHFFFAOYSA-N
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