血清产品的相关生物学、质量和法规信息
为什么细胞和组织培养需要血清？
以2-10%浓度添加血清作为培养基补充物，以提供营养、激素、生长和粘附因子的混合物。血清还可作为细胞培养系统的缓冲剂，可抵抗细胞生长过程中的各种破坏和毒性作用，如pH变化、蛋白水解活性或者存在重金属或内毒素。
如何处理血清？
冷冻运输至处理设备后，将血清解冻，然后检测是否存在细菌、病毒、内毒素以及血红蛋白含量。然后在无菌条件下用一系列膜过滤器对质量最优的血清进行过滤，最后过0.1微米孔过滤器。过滤后，在无菌条件下，将血清分装到无菌瓶中，快速冷冻至-20 °C并隔离，直至所有批次均达到或超过质量控制标准。可根据要求提供每一批次的分析证书。
血清的推荐储存温度是多少？
血清的推荐储存温度是-5 °C至-20 °C，因为它在使用前冷冻保存最稳定。建议不要在无霜冰箱中存放血清，否则温度循环可能会造成瓶子破裂，从而导致产品污染或变质。
如何解冻血清？
将血清在2-8 °C下解冻过夜，可防止降解；也可以室温解冻，定期搅拌以重悬内容物。解冻的血清应在加入细胞培养基之前充分混合。
反复冻融会显著影响血清质量，建议将解冻的血清以单次使用量进行分装，-20 °C储存。如果血清储存在2-8 °C，应在2-4周内使用。
注意：温度高于37 °C可能会使营养成分降解、血清性能降低。
如果血清送到时部分解冻，我还可以使用吗？
血清是以干冰包装，应冷冻送抵。但是，如果血清因延迟而部分解冻，仍可使用。将血清完全解冻，以单次使用量分装后进行储存和进一步使用。
血清产品的保质期是多久？
血清的保质期为自生产之日起五年。
血清对光敏感吗？
在典型的室内/实验室照明下正常处理血清几乎没有影响。但是，血清确实含有某些对光敏感的成分。因此，不建议将血清暴露于强度高或波长短的光。
血清为什么会混浊？
血清出现沉淀有多种原因：
- 反复冻融会使血清脂蛋白变性而引起混浊。以单次使用量进行分装可减少这种情况的发生。
- 低温快速处理血清可保持生长特性，这可能会在血清中留下一些纤维蛋白原，其在解冻时可转化为纤维蛋白。血清中过量的纤维蛋白呈絮状物存在，其可通过400xg离心除去。 不推荐过滤血清去除絮状物，否则过滤器可能会堵塞，或者可能会在过滤器上无意中滞留所需的蛋白。
添加血清和所有补充物后培养基可以保存多久？
如果仔细进行了无菌处理，补充血清的培养基可在2-8 °C下储存长达六周。培养基混浊后，无论存放时间长短，都应使用适当的机构生物安全方案丢弃培养基。
牛血清产品检测是否包括内毒素、细菌、真菌、霉菌、支原体和噬菌体检测？
我们对所有血清产品和FBS都进行了相关微生物污染物检测。 可根据要求提供每一批次的分析证书(CoA, CofA)。
血清产品是否携带牛海绵状脑病(BSE)？
是的。所有Sigma-Aldrich血清均来自无BSE风险或低风险的国家。政府间世界动物卫生组织(OIE)通过监控国家对OIE指南和标准的遵守情况，在全球范围抵制动物疾病。
什么是γ-辐照（胎牛）血清？
γ-辐照是将血清暴露于25-35 kGy剂量的钴-60源，使病毒和其他外来微生物菌剂（如支原体）失活。γ辐照不会降低血清的理化特性或细胞培养性能。
为什么（以及如何）热灭活血清？
自然存在于哺乳动物血清中的补体蛋白可介导细胞溶解，收缩平滑肌，并激活淋巴细胞和骨髓细胞。 热灭活可破坏血清中补体的活性。 因此，推荐将该方法用于免疫应用和胚胎干细胞（ESC）、昆虫细胞和平滑肌细胞的培养。
热灭活过程必须小心控制，防止所需血清蛋白变性，所述血清蛋白质是细胞和组织增殖所必需的关键血清成分。
将血清加热至56 °C，持续30分钟，即可热灭活。
为什么血清存在批次差异？
血清是从生物源提取的溶液，其成分可能因批次而异。为了最大限度地减少应用变异性，我们对每个批次进行严格的质量检测，而且可为客户提供批样，以便在实验室检测。我们会保留客户批次鉴定过程中测试批次的材料。
FBS的颜色与之前的批次不一样。这会影响血清性能吗？
血清的颜色取决于血红蛋白浓度，该参数的差异不会影响血清性能。
为什么血清的原产地很重要？
血清的原产地（有时也称为“来源”）是采集未精制血液的国家。不要与血清分离、过滤或以其他方式处理的国家混淆，这两者可能并不相同。血清供应商的原产地证书应明确说明血清的来源和处理信息。
USDA原产血清和美国原产血清之间有什么区别？
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