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二甲基三硫化物

analytical standard

• 線性公式: CH₃SSSCH₃
• CAS號碼: 3658-80-8
• 分子量：: 126.26
• Beilstein: 1731604
• EC號碼: 222-910-9
• MDL號碼: MFCD00039808
• 分類程式碼代碼: 85151701
• PubChem物質ID: 329768522
• NACRES: NA.24

屬性

• 等級: analytical standard
• 品質等級: 100
• 化驗: ≥98.5% (GC)
• 儲存期限: limited shelf life, expiry date on the label
• 技術: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• 折射率: n20/D 1.602 (lit.)
• bp: 58 °C/15 mmHg (lit.)
• mp: −68 °C (lit.)
• 密度: 1.202 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• 形式: neat
• SMILES 字串: CSSSC
• InChI: 1S/C2H6S3/c1-3-5-4-2/h1-2H3
• InChI 密鑰: YWHLKYXPLRWGSE-UHFFFAOYSA-N

描述

一般說明

二甲基三硫是含硫化合物，同时也是一种挥发性芳香化合物，在帕尔玛奶酪、烤芝麻油、酒精饮料、孢子甘蓝、卷心菜、花菜、商业米糕等中均有报道发现。它还可作为禽肉变质的潜在标志物。

應用

二甲基三硫可作为分析标准品
，对以下分析物进行定量：

• 使用离子交换色谱和气相色谱质谱联用法 (GC-MS) 的帕尔玛奶酪。
• 使用气相色谱质谱联用法 (GC-MS) 的兔血样。

包裝

无底玻璃瓶。内含物在插入的融合锥体内。

安全資訊

• 象形圖: GHS02,GHS07
• 訊號詞: Warning
• 危險聲明: H226,H302,H315,H319,H335
• 防範說明: P210 - P233 - P240 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• 危險分類: Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• 標靶器官: Respiratory system
• 儲存類別代碼: 3 - Flammable liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: 132.8 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 56 °C - closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter