W230405

柠檬醛二乙缩醛

≥93%

• 經驗公式（希爾表示法）: C₁₄H₂₆O₂
• CAS號碼: 7492-66-2
• 分子量：: 226.36
• FEMA號碼: 2304
• EC號碼: 231-323-7
• 歐洲委員會號碼: 38
• MDL號碼: MFCD00036575
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24900990
• Flavis號碼: 6.004
• NACRES: NA.21
• 感官的: green; lemon; citrus; waxy
• 等級: Halal; Kosher
• 生物源: synthetic
• 食物過敏原: no known allergens

屬性

• 生物源: synthetic
• 等級: Halal; Kosher
• 法律遵循: FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• 化驗: ≥93%
• 可能包含: <0.10% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
• 折射率: n20/D 1.449 (lit.)
• bp: 140-142 °C/15 mmHg (lit.)
• 密度: 0.875 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: green; lemon; citrus; waxy
• SMILES 字串: CCOC(OCC)\C=C(/C)CC\C=C(/C)C
• InChI: 1S/C14H26O2/c1-6-15-14(16-7-2)11-13(5)10-8-9-12(3)4/h9,11,14H,6-8,10H2,1-5H3/b13-11+
• InChI 密鑰: NTXGFKWLJFHGGJ-ACCUITESSA-N

安全資訊

• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 2
• 閃點（°F）: 174.2 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 79 °C - closed cup