1.05912

一水麦芽糖

for biochemistry

• 别名: 一水麦芽糖
• CAS号: 6363-53-7
• 分子量: 360.32
• MDL编号: MFCD00149343
• UNSPSC代码: 12352201
• EC索引号: 200-716-5
• NACRES: NA.79

属性

• 质量水平: 100
• 表单: solid
• pH值（酸碱度）: 4.5-6.0 (20 °C, 50 g/L in H₂O)
• mp: 125 °C (anhydrous)
• 溶解性: 470.2 g/L
• 堆积密度: 320 kg/m³
• 储存温度: 15-25°C
• SMILES字符串: O1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1CO)O)O)O)O[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)C=O)[C@H](O)CO.O
• InChI: 1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h1,4-12,14-21H,2-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+;/m0./s1
• InChI key: HBDJFVFTHLOSDW-DNDLZOGFSA-N

说明

一般描述

用于生物化学

应用

用于生物化学的麦芽糖一水合物。CAS 6363-53-7，pH 4.5 - 6.0（50 g/l，H₂O，20 °C）。

分析说明

纯度（HPLC）≥ 98.0 %鉴别（IR）符合比旋度 [α²0/D（10 %；水；以无水物计+135 - +139 °N（氮）≤ 0.1 %重金属（以Pb计）≤ 0.001 %Fe（铁）≤ 0.0005 %甲醇（HS-GC）≤ 3000 ppm残留溶剂3类（Ph Eur/ICH）≤ 0.5 %其他残留溶剂（Ph Eur/ICH）通过生产工艺排除葡萄糖（HPLC）≤ 0.5 %硫酸灰分≤ 0.1 %水5.0 - 5.5 %

安全信息

• 储存分类代码: 13 - Non Combustible Solids
• WGK: WGK 1