MAK449

Zestaw do oznaczania wolnego azotu aminowego

Sufficient for 100 colorimetric tests

• Synonim(y): Zestaw testowy FAN
• NACRES: NA.84
• UNSPSC Code: 12161503

Właściwości

• Quality Level: 100
• storage condition: (No metal containers. Tightly closed.)
• input: food(s); beverage(s)
• application(s): cosmetics; food and beverages
• detection method: colorimetric
• storage temp.: 2-8°C

Opis

General description

Wolny azot aminowy (FAN) jest głównym źródłem azotu niezbędnego do wzrostu drożdży i prawidłowej fermentacji. Fermentacja piwa i wina jest przetwarzana przez drożdże, które syntetyzują białka przy użyciu dostępnych aminokwasów. Podczas produkcji piwa i wina wolny azot aminowy jest ekstrahowany z aminokwasów podczas tworzenia brzeczki lub moszczu.

Application

Zestaw Free Amino Nitrogen Assay Kit może być używany do:

• Analiza fermentacji alkoholowej
• Analiza żywności i napojów
• Analiza proliferacji drożdży

Zestaw jest odpowiedni do oznaczania wolnego azotu aminowego w żywności i napojach (np. piwie, brzeczce, winie, moszczu itp.).

Biochem/physiol Actions

Zestaw Free Amino Nitrogen Assay Kit mierzy zawartość aminokwasów alfa, amoniaku i azotanów aminowych grup końcowych. Reakcja oparta na ninhydrynie jest lepszą metodą oznaczania tylko aminokwasów alfa i amoniaku w porównaniu do tradycyjnej metody Kjeldahla, która mierzy azot ze wszystkich źródeł. Stabilny odczynnik ninhydrynowy zapewnia prostą i dokładną metodę oznaczania stężenia wolnego azotu aminowego.

Features and Benefits

• Wydajny i precyzyjny: Wykorzystuje zaledwie 5 μL próbki, jednocześnie wykrywając szeroki zakres od 0,2 do 10 mM wolnego azotu aminowego, zapewniając czułość i dokładność.
• Usprawniona procedura: Prosty proces z dodaniem pojedynczego odczynnika roboczego i szybką 10-minutową reakcją testową, minimalizujący wymagany czas i wysiłek.
• Kompatybilność z systemami o wysokiej wydajności: Z łatwością zintegruj nasz zestaw z wysokowydajnymi systemami obsługi, gwarantując wydajność i precyzję operacji laboratoryjnych.

Other Notes

Aby uzyskać dodatkowe informacje na temat naszej oferty biochemikaliów, wypełnij ten formularz.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• pictograms: GHS08,GHS05,GHS07
• signalword: Danger
• hcodes: H290,H302,H314,H317,H373
• pcodes: P234 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338 - P314
• Hazard Classifications: Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Skin Corr. 1B - Skin Sens. 1 - STOT RE 2 Oral
• target_organs: Kidney
• Klasa składowania: 8A - Combustible corrosive hazardous materials
• wgk: WGK 3