Przejdź do zawartości
Merck

Przejdź do

07533

Ekstrakt drożdżowy

from Saccharomyces cerevisiae, powder, suitable for microbiology

Synonim(y):

Yeast Extract, Yeast autolysate, Yeast nutrient

Zaloguj się, aby wyświetlić ceny organizacyjne i kontraktowe.

Wybierz wielkość

Zmień widok
Do Państwa/SKUDostępnośćCena netto
500 g
Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności
817,00 zł

Informacje o tej pozycji

Numer CAS:
UNSPSC Code:
41106212
NACRES:
NA.85
MDL number:

817,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Zamów zamówienie zbiorcze
Pomoc techniczna
Potrzebujesz pomocy? Nasz zespół doświadczonych naukowców chętnie Ci pomoże.
Pozwól nam pomóc


biological source

Saccharomyces cerevisiae

Quality Segment

sterility

non-sterile

form

powder

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

composition

amino-N, ≥4.0% , nitrogen content, ≥8.0%

ign. residue

≤15%

loss

≤8.0% loss on drying

pH

5.8-6.8 (25 °C, 2% in H2O)

application(s)

food and beverages, microbiology

suitability

molds, yeasts

Application

Rozpuszczalny w wodzie pepton drożdżowy wzbogacony kompleksem witamin B dla szczególnie wybrednych mikroorganizmów. Dodatkowo jest wzbogacony o tiaminę, ryboflawinę, niacynę i biotynę. Pepton drożdżowy zawiera wysoce skoncentrowane białko w postaci aminokwasów i peptydów oraz służy jako doskonałe źródło minerałów, kwasów nukleinowych i innych promotorów wspomagających wzrost mikroorganizmów.
Zastosowanie: stosowany jako składnik odżywczy w różnych metodach fermentacji, w tym w kulturach kwasu mlekowego i związkach farmaceutycznych.

Typowa analiza:

Witaminy mg/100 g produktu
Tiamina HCI (B1) ≥36
Ryboflawina (B2) ≥13
Niacyna ≥650
Witamina B6 3.9
Kwas foliowy 2,8
Kwas pantotenowy 11,2
Biotyna ≥2
Inozytol ≥160
Pirydoksyna HCI 7

Minerały mg/100 g produktu
Wapń 164
Miedź 0.8
Żelazo 0,7
Magnez 144
Mangan 1,23
Fosfor 1330
Potas 2650
Sód 678
Cynk 17,3

Analysis Note

rozpuszczalność (2% w wodzie, w 25 °C): klarowny do lekko mętnego, jasnożółty i jasnobrązowo-żółty i jasnobrązowy
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Porównaj podobne pozycje

Wyświetl pełne porównanie

Pokaż różnice

1 of 1

Ta pozycja
09182Y162570161
form

powder

form

powder

form

powder

form

powder

suitability

molds, yeasts

suitability

molds, yeasts

suitability

nonselective for Escherichia coli, nonselective for coliforms

suitability

molds, yeasts

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

composition

amino-N, ≥4.0% , nitrogen content, ≥8.0%

composition

amino-nitrogen, ≤3% , total nitrogen (N), ≥9%

composition

-

composition

amino-nitrogen, ~5% , total nitrogen (N), ≥11%

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

food and beverages
microbiology

application(s)

agriculture

application(s)

environmental
food and beverages, microbiology

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

shelf life

-

shelf life

-


Still not finding the right product?

Explore all of our products under Ekstrakt drożdżowy


Klasa składowania

11 - Combustible Solids

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable



Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

It looks like we've run into a problem, but you can still download Certificates of Analysis from our Dokumenty section.

Proszę o kontakt, jeśli potrzebna jest pomoc Obsługa Klienta

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów



Questions

  1. How much Vitamin B12 is normally found in 100g of this product?

    1 answer
    1. The amount of Vitamin B12 in 100g of this product is not available.

      Helpful?

Reviews

No rating value

Active Filters