Przejdź do zawartości
Merck

W530228

Sigma-Aldrich

Canola oil

Certified organic (NOP)

Synonim(y):

Rapeseed oil

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Numer CAS:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Produkt W530228 nie jest obecnie dostępny w sprzedaży w Twoim kraju Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej

klasa czystości

Certified organic (NOP)
Halal
Kosher

Poziom jakości

pochodzenie

Switzerland origin

współczynnik refrakcji

n20/D 1.473

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

faint

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Olej rzepakowy, powszechnie stosowany olej roślinny, otrzymywany jest z nasion rzepaku. Zawiera on niski poziom kwasu erukowego i glukozynolanów w porównaniu do surowego oleju rzepakowego. Olej rzepakowy generalnie składa się z dużej ilości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i niskiego poziomu nasyconych kwasów tłuszczowych. Może również zawierać fitosterole i witaminę E.[1]

Informacje prawne

Certified organic by MOSA
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Kod klasy składowania

12 - Non Combustible Liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Canola: Chemistry, Production, Processing, and Utilization, 245-247 (2015)
Wei Deng et al.
Plant physiology, 160(2), 978-989 (2012-08-01)
Transparent Testa16 (TT16), a transcript regulator belonging to the B(sister) MADS box proteins, regulates proper endothelial differentiation and proanthocyanidin accumulation in the seed coat. Our understanding of its other physiological roles, however, is limited. In this study, the physiological and
E E Morales-Irigoyen et al.
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional, 18(4), 413-421 (2012-07-10)
Saturated animal fat was replaced in pork pâté with pre-emulsified canola in a 3% sodium caseinate/0.5% xanthan gum solution in order to obtain a stable oily phase. Fat was replaced with different proportions of emulsified canola oil. The inclusion of
Nancy G Faith et al.
Journal of food protection, 75(3), 567-572 (2012-07-26)
In this study, we explored the use of vinegar, or vinegar and canola oil as a salad dressing, to reduce bacterial levels on spinach leaves. We found that incubation of spinach leaves with various types of vinegar substantially reduced the
Z Pietrasik et al.
Meat science, 93(2), 322-328 (2012-10-24)
The study was undertaken to investigate the impact of the combined effect of blade tenderization and canola oil emulsion injection on processing yield and eating quality-related parameters of selected loin and hip muscles (longissimus lumborum, LL, biceps femoris, BF and

Questions

Reviews

No rating value

Active Filters

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej