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Merck
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主要文件

C0501

Millipore

Casein Peptone

Acid digest of casein from bovine milk, ≥7.8% total, suitable for biotechnology and microbiology

别名:

水解酪蛋白

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About This Item

EC號碼:
分類程式碼代碼:
41106212
NACRES:
NA.74

product name

Hy-Case® Amino, from bovine milk, Casein acid hydrolysate, Suitable for microbiology

生物源

bovine milk

品質等級

形狀

powder

包含

30-40% sodium chloride

包裝

pkg of (1 kg in poly bottle
100, 500 g in poly bottle)

氮分析

≥7.8% total

pH值

4.7-6.7

應用

food and beverages
microbiology

一般說明

Hy-Case®氨基酸是酪蛋白经过高度水解后的酸消化产物。它是一种具有高溶解度的精制水解产物,在实验室培养基和发酵中用作微生物营养物质。酪蛋白水解物是由酪蛋白与盐酸消化产生的。消化条件使得一定比例的维生素和促进生长的物质被重新训练。色氨酸被酸处理破坏。由于酸的中和作用,无机盐的含量很高。

應用

Hy-Case®氨基或酪蛋白水解物特别适合大规模培养链球菌,用于毒素和链激酶的生产。工业发酵中它有利于生物质的高产量,特别是对某些酵母菌和挑剔的杆菌。在需要高游离氨基酸含量的疫苗和毒素生产中,它也被用作一种营养素。

品質

主要为游离氨基酸,含少量肽。

重構

推荐使用浓度:150g/L

法律資訊

Hy-Case is a registered trademark of Kerry Group

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 1

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.

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