L3908
β-Lactoglobulin aus Kuhmilch
≥90% (PAGE), lyophilized powder
Synonym(e):
βLg, BLG, Bos d 5, beta-lactoglobulin
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About This Item
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
bovine milk
Qualitätsniveau
Assay
≥90% (PAGE)
Form
lyophilized powder
Methode(n)
ELISA: suitable
UniProt-Hinterlegungsnummer
Lagertemp.
2-8°C
Angaben zum Gen
bovine ... LGB(280838)
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Allgemeine Beschreibung
Die Milch von Milchkühen enthält das Protein β-Lactoglobulin (BLG). Dieses kommt bei einer Vielzahl von genetischen Varianten auf natürliche Weise vor. Bei den am häufigsten vorkommenden Varianten in Rindern handelt es sich um BLG A und BLG B.
Anwendung
β- Lactoglobulin wurde bei einem zytologischen Assay zur Diagnose von Überempfindlichkeit gegen Lebensmittel bei Patienten mit Reizdarmsyndrom verwendet.
Biochem./physiol. Wirkung
βLg ist ein Mitglied der Lipocalin-Familie und es handelt sich hierbei um ein kleines Protein bestehend aus 162 Aminosäuren mit einer Molekülmasse von ∼18.400 Da. Das Protein weist einen achtsträngigen β-Zylinder (Stränge A – H) auf, gefolgt von einer a-Helix mit drei Windungen und einem letzten β-Strang (Strang I), der einen Teil der Dimerisierungsoberfläche bildet.
Sonstige Hinweise
Enthält β-Lactoglobuline A und B, die chromatographisch isoliert werden können.
Qualität
Enthält möglicherweise kein folatbindendes Protein; nicht für die Folat-Analyse empfohlen.
Angaben zur Herstellung
Chromatographisch aufgereinigt
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Analysenzertifikate (COA)
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